Descripción
GOURMAND 2020
Resumen del libro
Gourmand 2020 es una guía gastronómica de bolsillo que recorre los establecimientos y rincones culinarios más destacados de la península ibérica. Escrita por Félix Llovell, esta obra invita al lector a descubrir desde Andorra y Cataluña hasta comunidades como Andalucía, Aragón, Cantabria, Castilla y León, Extremadura, Madrid, Murcia, Navarra, País Vasco, La Rioja, la Comunidad Valenciana, y también incluye referencias a Francia. Con un enfoque práctico y actualizado, el libro se convierte en un compañero ideal para los amantes de la buena mesa que deseen explorar nuevas experiencias gastronómicas.
¿De qué trata?
Gourmand 2020 es una guía que recopila información sobre lugares de interés culinario en diversas regiones de España y Francia. A través de sus páginas, el autor presenta una selección de restaurantes, bares, mercados y otros espacios gastronómicos, ofreciendo al lector una visión detallada de la oferta culinaria de cada zona. La obra se estructura por áreas geográficas, facilitando la búsqueda de recomendaciones según la ubicación del viajero o del comensal. No se trata de un recetario, sino de un directorio comentado que destaca los puntos clave para disfrutar de la cocina local, desde establecimientos tradicionales hasta propuestas más innovadoras.
Temas principales
- Guía de restaurantes y establecimientos gastronómicos en España y Francia.
- Turismo culinario y rutas gastronómicas por comunidades autónomas.
- Selección de lugares de interés para degustar cocina regional y local.
- Recomendaciones para viajeros y amantes de la gastronomía.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a aficionados a la gastronomía que disfrutan viajando y explorando nuevos sabores. Es especialmente útil para quienes planean escapadas por España o Francia y desean conocer los mejores lugares para comer, desde bares de tapas hasta restaurantes de alta cocina. También resulta práctico para profesionales del sector hostelero que busquen referencias actualizadas sobre la oferta culinaria de distintas regiones.
Qué aporta este libro
- Una selección curada de establecimientos gastronómicos organizada por zonas geográficas.
- Información práctica para planificar rutas culinarias y descubrir nuevas experiencias.
- Un formato de bolsillo que facilita su consulta durante viajes y salidas.
- Una visión amplia de la diversidad gastronómica de España y Francia.
Ficha técnica
- Autor: Llovell; Felix
- Editorial: AROLA EDITORS S.L
- Idioma: Catalán
- Tema: COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
- Colección: AROLA
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2019
- Número de páginas: 274
- Dimensiones: 200.0 x 115.0
- Peso: 504.0
Valoración editorial
Gourmand 2020 se presenta como una guía funcional y bien estructurada para quienes buscan referencias gastronómicas en España y Francia. Su formato de bolsillo y su organización por regiones la convierten en una herramienta práctica para viajeros y comensales. La obra destaca por su cobertura geográfica amplia, que abarca desde Cataluña hasta comunidades como Andalucía o el País Vasco, e incluye también referencias francesas. Es una opción recomendable para quienes deseen explorar la oferta culinaria de estas zonas con una guía actualizada y de fácil consulta.