Descripción
ADIOS A LA INFLAMACION
Resumen del libro
Este manual práctico, escrito por la reconocida nutricionista Sandra Moñino, aborda la inflamación crónica como causa oculta de múltiples problemas de salud. El lector descubrirá cómo una dieta específica, hábitos saludables y la gestión emocional son claves para desinflamar el cuerpo y recuperar el bienestar general. La obra ofrece un completo menú antiinflamatorio con recetas fáciles y saciantes, además de trucos para identificar y prevenir esta condición.
¿De qué trata?
El libro parte de la premisa de que síntomas cotidianos como la hinchazón abdominal, el cansancio o el mal humor pueden ser señales de una inflamación crónica. Sandra Moñino explica la relación entre esta inflamación silenciosa y patologías como el aumento de peso, la diabetes, el hipotiroidismo o la depresión. A lo largo de sus páginas, la autora proporciona las herramientas necesarias para detectar los factores inflamatorios en la alimentación y el estilo de vida, ofreciendo un plan de acción basado en la evidencia científica. Incluye un menú antiinflamatorio detallado con recetas ricas y saludables, diseñadas para ser fáciles de incorporar en la rutina diaria.
Temas principales
- Identificación y prevención de la inflamación crónica.
- Alimentación antiinflamatoria y sus principios fundamentales.
- Relación entre inflamación, emociones y estrés.
- Recetas prácticas y menús para desinflamar el organismo.
- Hábitos saludables para la recuperación del bienestar integral.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a personas que sufren molestias digestivas, fatiga crónica, problemas de piel o cambios de peso sin causa aparente. También es útil para quienes desean prevenir enfermedades relacionadas con la inflamación y buscan una guía clara y aplicable para mejorar su alimentación y estilo de vida. Es ideal para lectores interesados en la nutrición funcional y la medicina preventiva.
Qué aporta este libro
- Un método práctico para identificar los signos de inflamación crónica en el día a día.
- Pautas alimentarias claras y un menú completo con recetas antiinflamatorias.
- Herramientas para gestionar las emociones y reducir el estrés como factor inflamatorio.
- Conocimiento experto para prevenir patologías asociadas a la inflamación.
- Un enfoque integral que conecta alimentación, hábitos y salud global.
Ficha técnica
- Autor: MOÑINO, SANDRA
- Editorial: HarperCollins
- Idioma: Español
- Tema: Salud pública y medicina preventiva, Dietética y nutrición, Dietas y régimen alimenticio
- Colección: HARPERCOLLINS
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: marzo de 2024
- Número de páginas: 288
- Peso: 323 g
Valoración editorial
Adiós a la inflamación se presenta como una guía accesible y rigurosa para un público amplio que busca soluciones reales a problemas de salud comunes. Sandra Moñino, con su experiencia como nutricionista, logra traducir conceptos complejos en recomendaciones prácticas y aplicables. El valor de la obra reside en su enfoque integral y en la inclusión de un plan alimenticio concreto, lo que la convierte en un recurso útil tanto para quienes inician un cambio de hábitos como para aquellos que ya tienen conocimientos previos sobre nutrición.

