Descripción
Cocina para tus hijos
Resumen del libro
Este libro reúne cien recetas caseras, saludables y deliciosas, creadas por grandes chefs internacionales para sus propios hijos. Lejos de platos de alta cocina, encontrará propuestas prácticas para el día a día, desde desayunos hasta cenas, diseñadas para que toda la familia disfrute de una alimentación variada y sabrosa. Una obra que demuestra que cocinar para los más pequeños puede ser sencillo, creativo y lleno de sabor.
¿De qué trata?
Cocina para tus hijos ofrece una colección única de recetas aportadas por chefs de treinta países, quienes comparten los platos que realmente preparan en sus hogares. El libro está organizado por momentos del día: desayunos, comidas, aperitivos, cenas y caprichos. Cada receta está pensada para convertir la cocina familiar en un espacio de disfrute, donde lo saludable y lo sabroso van de la mano. Los autores muestran cómo adaptar ingredientes y técnicas para que los niños aprendan a apreciar la buena mesa desde pequeños, sin renunciar al placer de comer bien.
Temas principales
- Recetas saludables para el día a día familiar
- Cocina internacional adaptada al paladar infantil
- Alimentación equilibrada para niños y adultos
- Consejos prácticos de chefs para cocinar en casa
- Fomento de hábitos alimenticios positivos desde la infancia
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a padres, madres y cuidadores que desean ofrecer a sus hijos una alimentación casera, variada y nutritiva. También es ideal para cocineros aficionados que buscan inspiración profesional para sus menús familiares, así como para educadores interesados en promover la cocina saludable entre los más pequeños.
Qué aporta este libro
- Acceso a recetas exclusivas de chefs internacionales, probadas y aprobadas por sus propios hijos.
- Ideas prácticas para resolver comidas diarias de forma rápida, saludable y atractiva.
- Enfoque en la alimentación consciente y el disfrute compartido en familia.
- Variedad culinaria que amplía el repertorio de platos para niños sin complicaciones.
Ficha técnica
- Autor: David Stein, Joshua
- Editorial: Planeta Gastro
- Idioma: Español
- Tema: Cocina general y recetas, cocina para niños/cocinar con niños
- Colección: Cocina T
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: febrero de 2022
- Número de páginas: 240
- Peso: 650 g
Valoración editorial
Cocina para tus hijos destaca por su enfoque auténtico y realista: no se trata de recetas sofisticadas, sino de platos que chefs reconocidos preparan en su día a día. La diversidad de culturas culinarias enriquece la propuesta, ofreciendo opciones para todos los gustos. Es una obra útil, práctica y bien estructurada, que conecta directamente con las necesidades de quienes buscan mejorar la alimentación infantil sin sacrificar el sabor ni la variedad.