Descripción
Mindfulness y alimentación
Resumen del libro
Este libro ofrece una guía práctica para transformar la relación con la comida a través de la atención plena. La psicóloga Susan Albers explica cómo los patrones automáticos y emocionales afectan a la alimentación, y propone técnicas de mindfulness para comer de forma consciente, equilibrada y sin culpa. Una obra esencial para quienes buscan dejar atrás las dietas restrictivas y conectar con las señales reales del cuerpo.
¿De qué trata?
La obra aborda el fenómeno de la alimentación inconsciente, ese hábito tan común de comer sin atender a las señales de hambre y saciedad, o de hacerlo por ansiedad, aburrimiento o culpa. Susan Albers desglosa cómo la falta de conciencia vicia la forma de comer y puede derivar en trastornos como la ingesta emocional o los atracones. A partir de aquí, el libro enseña a aplicar el mindfulness para detectar estos patrones, identificar los desencadenantes emocionales y recuperar el control. Incluye ejercicios prácticos y estrategias para desarrollar una dieta personalizada, basada en la escucha del cuerpo y no en reglas externas.
Temas principales
- Alimentación consciente: principios y beneficios para la salud física y mental.
- Identificación de patrones automáticos y emocionales en la comida.
- Mindfulness aplicado a la gestión del hambre, la saciedad y los antojos.
- Diferenciación entre hambre física y hambre emocional.
- Estrategias para superar la culpa y la ansiedad relacionadas con la dieta.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a personas que desean mejorar su relación con la comida, ya sea porque comen de forma impulsiva, sienten culpa al comer o han probado dietas sin éxito. También es útil para quienes buscan herramientas de mindfulness aplicadas a la vida cotidiana, así como para profesionales de la salud y la nutrición interesados en enfoques complementarios.
Qué aporta este libro
- Aprender a identificar y modificar los hábitos alimentarios inconscientes.
- Desarrollar una alimentación más equilibrada y adaptada a las necesidades reales del cuerpo.
- Reducir la ansiedad y la culpa asociadas a la comida.
- Adquirir técnicas prácticas de mindfulness para aplicar en cada comida.
- Fomentar una relación más amable y consciente con uno mismo.
Ficha técnica
- Autor: Susan Albers
- Editorial: Zenith
- Idioma: Español
- Tema: FORMA FISICA Y ALIMENTACION - AUTOAYUDA Y DESARROLLO PERSONAL - TERAPIAS COMPLEMENTARIAS, CURACION Y SALUD
- Colección: SALUD Y BIENESTAR
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2019
- Número de páginas: 214
- Dimensiones: 21.0 cm x 13.0 cm
- Peso: 288.0 g
Valoración editorial
Se trata de una obra práctica y bien fundamentada que conecta dos áreas de gran interés actual: la alimentación saludable y el mindfulness. Susan Albers ofrece un enfoque accesible, alejado de dogmas, que puede ayudar a muchos lectores a romper el ciclo de dietas frustrantes y a establecer una relación más sana con la comida. Su estructura clara y los ejercicios incluidos la convierten en una herramienta útil tanto para principiantes como para quienes ya conocen la práctica de la atención plena.

