Descripción
Las recetas de Miri
Resumen del libro
Este libro es una guía práctica para adoptar un estilo de vida saludable a través de la alimentación, de la mano de Miri Pérez-Cabrero. La autora comparte su experiencia personal y los conocimientos adquiridos al abandonar los ultraprocesados, ofreciendo recetas equilibradas, consejos nutricionales y herramientas para organizar el día a día. El lector encontrará un enfoque integral que conecta el bienestar físico con el mental, con el objetivo de facilitar el camino hacia una alimentación más consciente y satisfactoria.
¿De qué trata?
Miri Pérez-Cabrero comenzó a cocinar para sí misma al independizarse, buscando alternativas saludables a la comida procesada. Su creciente interés por la nutrición y la cocina la llevó a investigar ingredientes, técnicas y la forma en que el cuerpo asimila los alimentos, forjando así su propio estilo de vida. En Las recetas de Miri, la autora compila todo ese aprendizaje para guiar al lector en un cambio de hábitos. El libro no se limita a una colección de recetas; incluye consejos prácticos para mejorar la rutina diaria, sugerencias para confeccionar menús semanales, pautas para hacer una lista de la compra eficiente y la presentación de sus ingredientes estrella. A través de estas páginas, la autora revela los secretos de sus platos favoritos y explica cómo cuida su cuerpo y su mente, ofreciendo un método accesible para integrar la alimentación saludable en la vida cotidiana.
Temas principales
- Alimentación saludable y consciente como base del bienestar.
- Recetas equilibradas y fáciles de preparar para el día a día.
- Organización de menús semanales y planificación de la compra.
- Conexión entre la salud física y el equilibrio mental.
- Uso de ingredientes naturales y técnicas culinarias sencillas.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a personas que desean mejorar su alimentación sin complicaciones, especialmente a quienes se inician en la cocina saludable o buscan inspiración para variar su dieta diaria. Es ideal para aquellos que valoran un enfoque práctico y realista, que incluye desde recetas básicas hasta consejos de organización, y que quieren aprender de la experiencia de una autora que ha integrado estos hábitos en su propia vida.
Qué aporta este libro
- Un método práctico para incorporar recetas saludables a la rutina diaria.
- Herramientas para planificar menús y optimizar la compra de alimentos.
- Conocimientos sobre ingredientes y técnicas que facilitan una cocina más nutritiva.
- Una perspectiva integral que vincula la alimentación con el bienestar emocional.
Ficha técnica
- Autor: Pérez-Cabrero, Miri
- Editorial: Editorial Planeta
- Idioma: Español
- Tema: Forma física y alimentación, dietas y régimen alimenticio, cocina general y recetas
- Colección: PLANETA COCINA
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: abril de 2019
- Número de páginas: 224
- Peso: 668 g
Valoración editorial
Las recetas de Miri se presenta como una propuesta sólida para quienes buscan un cambio de hábitos alimenticio sin renunciar al placer de comer. La obra destaca por su enfoque práctico y personal, alejándose de dietas restrictivas para ofrecer un método basado en la experiencia real de la autora. La inclusión de consejos sobre organización y la conexión entre cuerpo y mente aporta un valor añadido que puede resultar especialmente útil para lectores que necesitan estructura y motivación para mantener una alimentación saludable a largo plazo.