Descripción
L'ARCHEOLOGIE DE L'AGRICULTURE MODERNE
Resumen del libro
Esta obra ofrece un análisis arqueológico exhaustivo de la agricultura moderna, desde la reconstrucción de las zonas rurales tras la Guerra de los Cien Años hasta la llegada de la agricultura industrial previa a la Primera Guerra Mundial. El autor, Antoine Paillet, demuestra cómo la arqueología es la disciplina idónea para estudiar las técnicas agrícolas de este periodo, conocido como agricultura tradicional o preindustrial. A través de fuentes diversas como la observación directa, testimonios orales y documentos escritos, el libro explora la producción agropecuaria, las herramientas y las prácticas agrícolas, revelando su impacto en la organización del trabajo, el espacio y la sociedad rural.
¿De qué trata?
El libro se centra en el periodo histórico que va desde la reconstrucción de los campos tras la Guerra de los Cien Años hasta la víspera de la Primera Guerra Mundial, momento en que se consolida una agricultura moderna, también denominada tradicional o preindustrial. Antoine Paillet utiliza la arqueología como herramienta principal para abordar las técnicas agrícolas, apoyándose en una amplia variedad de fuentes: observación directa de restos materiales, testimonios orales, y documentación escrita e ilustrada. La obra examina conjuntamente las producciones agropecuarias, las herramientas empleadas y las prácticas cotidianas, demostrando cómo el sistema técnico agrícola está condicionado por marcos temporales (rotaciones de cultivos y sucesión de tareas), espaciales (sistemas de asoleamiento) y sociales (distribución del trabajo según clases sociales). También analiza los marcos económicos y normativos que regulaban la actividad agraria, otorgando a las técnicas agrícolas un papel central en el renovado estudio de la historia rural.
Temas principales
- Arqueología de las técnicas agrícolas preindustriales
- Evolución de la agricultura europea entre los siglos XV y XIX
- Organización del trabajo rural: rotaciones, asoleamiento y división social
- Herramientas y prácticas agropecuarias tradicionales
- Impacto de los marcos económicos, espaciales y normativos en la agricultura
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a arqueólogos, historiadores rurales, estudiantes de ciencias sociales y profesionales del patrimonio agrícola interesados en la evolución de las técnicas y paisajes agrarios. También resulta de gran utilidad para investigadores que trabajen en historia económica, etnografía rural o estudios sobre la transición de la agricultura tradicional a la industrial. Por su enfoque técnico y especializado, es una obra de referencia para quienes buscan comprender cómo la arqueología puede iluminar aspectos poco conocidos de la vida rural preindustrial.
Qué aporta este libro
- Un enfoque arqueológico innovador para el estudio de las técnicas agrícolas históricas
- Una visión integrada de las herramientas, prácticas y marcos sociales que definieron la agricultura moderna
- Una metodología clara basada en fuentes diversas: observación directa, testimonios orales y documentación
- Una contribución relevante al renovado campo de la historia rural
Ficha técnica
- Autor: Antoine Paillet
- Editorial: Editions Errance
- Idioma: Francés
- Colección: FRANCES
- Fecha de edición: 2005
- Número de páginas: 285
- Dimensiones: 24.0 x 1.5 cm
- Peso: 662.0 g
Valoración editorial
Se trata de una obra especializada y rigurosa que sitúa la arqueología como disciplina clave para comprender las técnicas agrícolas de la era preindustrial. Su enfoque interdisciplinar, que combina el análisis material con fuentes orales y escritas, la convierte en una referencia útil para investigadores y estudiantes avanzados. Aunque su contenido es denso y dirigido a un público académico, ofrece una perspectiva única sobre la evolución de la agricultura europea, aportando datos concretos sobre herramientas, prácticas y organización social que enriquecen el conocimiento de la historia rural.