Descripción
ARCHEOLOGIE DU VIN ET DE L'HUILE EN GAULE ANTIQUE
Resumen del libro
Esta obra ofrece un análisis arqueológico exhaustivo sobre el papel fundamental del vino y el aceite en la Galia antigua, desde la prehistoria hasta el final de la Antigüedad. El autor, Jean-Pierre Brun, examina cómo estos dos productos esenciales moldearon la economía, la alimentación, los rituales sociales y religiosos, así como las prácticas de cuidado personal. A través de una documentación arqueológica completa, el libro revela la evolución de su producción, comercio y consumo, proporcionando una visión integral de su impacto en la sociedad gala. Una lectura imprescindible para comprender la importancia de estos bienes en el desarrollo histórico de la región.
¿De qué trata?
El libro realiza un recorrido cronológico y temático por la historia del vino y el aceite en la Galia, apoyándose en evidencias arqueológicas como prensas, ánforas, instalaciones de almacenamiento y restos de consumo. Se analiza su papel en la alimentación cotidiana, como elementos clave en la dieta de la época. También se explora su uso en ceremonias sociales y religiosas, donde estos productos tenían un valor simbólico y ritual. Además, se aborda su aplicación en la higiene y la cosmética, así como en la iluminación doméstica. La obra no solo describe los hallazgos, sino que los integra en un marco económico más amplio, mostrando cómo la producción y el comercio de vino y aceite influyeron en las dinámicas de poder, los intercambios y la organización territorial de la Galia antigua.
Temas principales
- Arqueología de la producción vinícola y oleícola en la Galia antigua.
- Evolución económica desde la prehistoria hasta el final de la Antigüedad.
- Usos alimentarios, rituales, cosméticos y de iluminación del vino y el aceite.
- Comercio y rutas de distribución de estos productos en el mundo galo.
- Metodología arqueológica aplicada al estudio de bienes de consumo.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a arqueólogos, historiadores especializados en la Antigüedad, estudiantes de arqueología e historia antigua, así como a cualquier lector interesado en la cultura material y la economía de las sociedades pasadas. También resulta de gran utilidad para profesionales del sector vitivinícola o del aceite que deseen conocer las raíces históricas de su actividad en la región de la Galia.
Qué aporta este libro
- Un análisis detallado y actualizado de las evidencias arqueológicas sobre el vino y el aceite en la Galia.
- Una comprensión profunda de cómo estos productos estructuraron la economía y la vida social antigua.
- Una visión integradora que conecta la producción, el comercio y el consumo en un contexto histórico amplio.
- Una base documental sólida para futuras investigaciones en arqueología económica.
Ficha técnica
- Autor: Jean-Pierre Brun
- Editorial: Errance
- Idioma: Francés
- Colección: FRANCES
- Fecha de edición: 2004
- Número de páginas: 226
- Dimensiones: 24.0 x 1.3 cm
- Peso: 415 g
Valoración editorial
Esta obra se presenta como una referencia sólida para quienes buscan un estudio arqueológico riguroso sobre dos productos esenciales de la Antigüedad. Su enfoque exhaustivo y bien documentado permite al lector especializado obtener una visión completa de la evolución del vino y el aceite en la Galia, mientras que su claridad expositiva lo hace accesible para aficionados con un interés serio en la historia material. Es una adquisición valiosa para bibliotecas académicas y para cualquier persona que desee profundizar en el pasado económico y cultural de esta región.

