Descripción
E PARFUM
Resumen del libro
En esta obra, el renombrado perfumista Jean-Claude Ellena desvela los secretos de la creación de fragancias. El lector descubrirá cómo funciona el sentido del olfato, qué papel juegan las materias primas y cómo se combinan para dar vida a un perfume. Más allá de la química y el marketing, Ellena ofrece una visión íntima y personal del oficio, explicando su método único para crear aromas que seducen y evocan recuerdos. Un libro imprescindible para entender el arte de la perfumería desde dentro.
¿De qué trata?
El libro es un viaje al corazón de la perfumería moderna. Jean-Claude Ellena, considerado uno de los "narices" más influyentes, desgrana el proceso creativo que hay detrás de cada fragancia. Comienza explicando los fundamentos biológicos del olfato y la evolución histórica de la perfumería. A continuación, explora las materias primas, desde las naturales hasta las sintéticas, y cómo el perfumista las selecciona y combina. La obra también aborda aspectos prácticos como el aprendizaje del oficio, el día a día del creador, la influencia del marketing, el proceso de lanzamiento al mercado y los desafíos legales de la protección de las creaciones. En definitiva, es una reflexión sobre la creación, el tiempo y la memoria olfativa.
Temas principales
- El funcionamiento del sentido del olfato y la percepción de los olores.
- La historia y evolución de la perfumería moderna.
- Las materias primas odoríferas: naturales, sintéticas y su paleta creativa.
- El proceso de composición y creación de una fragancia.
- El oficio del perfumista: aprendizaje, técnica y sensibilidad artística.
- La industria del perfume: marketing, comercialización y mercado global.
- La protección legal de las creaciones olfativas.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a amantes de los perfumes, profesionales del sector, estudiantes de perfumería, y cualquier persona interesada en conocer el proceso creativo y artesanal que hay detrás de una fragancia. También resultará de gran interés para aquellos que quieran entender cómo el olfato se relaciona con la memoria y la emoción.
Qué aporta este libro
- Una visión privilegiada del proceso creativo de uno de los perfumistas más destacados del mundo.
- Conocimientos fundamentales sobre el olfato, las materias primas y la composición de perfumes.
- Una perspectiva crítica sobre la industria del perfume, más allá del marketing y las tendencias.
- Herramientas para apreciar y analizar las fragancias con un nuevo criterio.
Ficha técnica
- Autor: Jean-Claude Ellena
- Editorial: Presses Universitaires de France - PUF
- Idioma: Francés
- Colección: FRANCES
- Fecha de edición: 2023
- Número de páginas: 126
- Dimensiones: 17.5 x 0.9 cm
- Peso: 77.0 g
Valoración editorial
Se trata de una obra concisa pero profunda, escrita por una autoridad indiscutible en la materia. Jean-Claude Ellena combina el rigor técnico con una sensibilidad artística que hace la lectura accesible y apasionante. El libro es una oportunidad única para comprender la perfumería como un arte, alejándose de los tópicos comerciales. Su enfoque didáctico y personal lo convierte en una referencia tanto para iniciados como para profesionales que buscan la visión de un maestro.

