Descripción
THE WELLNESS PRINCIPLES
Resumen del libro
Una guía accesible y fundamentada en la ciencia para integrar la alimentación saludable en un estilo de vida equilibrado. El Doctor Gary Deng, reconocido por su enfoque único y probado del bienestar, presenta por primera vez a una audiencia amplia sus principios para comer bien, vivir bien y mantenerse bien. A través de recetas prácticas y consejos respaldados por la evidencia, este libro ofrece las herramientas necesarias para transformar la salud desde la cocina.
¿De qué trata?
El Doctor Gary Deng, un médico de gran prestigio, comparte su respetada metodología para alcanzar el bienestar integral. La obra combina los fundamentos de una cocina sana con alimentos integrales con un enfoque científico que ha sido valorado por sus pacientes. A lo largo de sus páginas, el lector descubrirá cómo la alimentación puede ser el pilar de una vida plena, con recetas diseñadas no solo para nutrir el cuerpo, sino también para fomentar hábitos duraderos que mejoren la calidad de vida. Es una invitación a adoptar un estilo de vida consciente donde cada plato es un paso hacia el equilibrio físico y mental.
Temas principales
- Alimentación saludable con ingredientes integrales y naturales.
- Principios de bienestar basados en la evidencia científica.
- Recetas prácticas para integrar en la rutina diaria.
- Equilibrio entre cuerpo y mente a través de la nutrición.
- Enfoque médico del Doctor Gary Deng para una vida más sana.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a personas interesadas en mejorar su salud a través de la alimentación, tanto si buscan iniciarse en la cocina sana como si desean profundizar en un enfoque médico del bienestar. Es ideal para lectores que valoran las recetas prácticas con base científica, así como para quienes desean adoptar un estilo de vida más equilibrado y consciente, guiados por la experiencia de un profesional de la salud.
Qué aporta este libro
- Acceso a la metodología de bienestar del Doctor Gary Deng, respaldada por la ciencia y la práctica clínica.
- Recetas accesibles que facilitan la incorporación de alimentos integrales en la dieta cotidiana.
- Herramientas prácticas para construir hábitos saludables y sostenibles a largo plazo.
- Una visión integral que conecta la alimentación con el bienestar físico y mental.
Ficha técnica
- Autor: DENG, GARY
- Editorial: PHAIDON PRESS LIMITED
- Idioma: eng
- Tema: COCINA SANA Y CON ALIMENTOS INTEGRALES
- Colección: FOOD-COOK
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: mayo de 2022
- Número de páginas: 256
- Peso: 721 g
Valoración editorial
Una obra que destaca por su rigor científico y su enfoque práctico, ideal para quienes buscan una guía fiable en el camino hacia una vida más saludable. La propuesta del Doctor Gary Deng, validada por su experiencia médica, convierte a "The Wellness Principles" en un recurso valioso tanto para principiantes como para aquellos que ya han explorado la cocina integral. Su combinación de recetas accesibles y principios de bienestar fundamentados lo posiciona como una lectura esencial dentro de la temática de alimentación consciente.

