- Editorial:
- SD EDICIONS
- Año de edición:
- 2016
- Materia:
- Gastronomía/cocina
- ISBN:
- 978-84-946112-0-9
- Páginas:
- 280
- Encuadernación:
- Tapa dura
RAÍCES DEL VINO NATURAL: UN AÑO DE VIÑA
ISAMAT, CLARA
Recorrido fotográfico por 27 bodegas de tota España que fabrican el vino natural sin componentes químicos. Es un viaje de un año. El paso de las estaciones, los trabajos en la viña y en la bodega mostrados a través de los productores de vino natural más representativos de España. Un reconocimiento y un acercamiento a los viñerons, a sus vida, sus circunstancias y sus vinos.