- Editorial:
- EVEREST
- Año de edición:
- 1992
- Materia:
- Gastronomía/cocina
- ISBN:
- 978-84-241-2293-5
- Páginas:
- 72
- Encuadernación:
- Rústica
ENFERMEDADES HEPÁTICAS Y BILIARES (2.MANO)
EXQUISITAS RECETAS CON VARIANTES PRÁCTICAS PARA EL RESTO DE LA FAMILIA Y UNA G
ROSEMARIE FRANKE Y PROF.DR.MED. BURKHARD KOMMERELL
Las recetas de este libro le ayudarán a potenciar positivamente el tratamiento de las enfermedades del hígado, la vesícula biliar y las vías biliares, según las mas recientes investigaciones científicas.
Fáciles de preparar y con numerosos consejos prácticos para lograr los mejores resultados en cualquier situación.
Con platos especiales y sugerencias para guarniciones y especialidades de la cocina integral, y para la adaptación de las recetas a los demás miembros de la familia.
Con exactas indicaciones sobre el valor nutritivo de los alimentos y su contenido en calorías, proteínas, grasas, hidratos de carbono y fibra.
Magníficas fotografías en color, esquemas, tablas y dibujos explicativos.
