- Editorial:
- DEBATE
- Año de edición:
- 2012
- Materia:
- Gastronomía/cocina
- ISBN:
- 978-84-9992-199-0
- Páginas:
- 728
- Encuadernación:
- Rústica
MAS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTIN
Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el programa de cocina más irreverente y de más audiencia de la televisión vasca: Robin Food. Atracón a mano armada.
Una cocina sencilla y con sentido común toma forma en este nutrido recetario que se aleja de las extravagancias y de los ingredientes exóticos, recetas para gente ocupada y con buen gusto: ensaladas, sopas y cremas, bocadillos, salsas y aderezos, pero también platos elaborados y cócteles para las ocasiones más especiales.