- Editorial:
- LUNWERG
- Materia:
- Gastronomía/cocina
- ISBN:
- 978-84-16177-22-6
- Páginas:
- 80
- Encuadernación:
- Tapa dura
LAS MEJORES RECETAS DE BANGELS GENUINOS DE NUEVA YORK
HALLIE BURTON, MARC GROSSMAN, AKIKO IDA
Los bagels son uno de los alimentos más emblemáticos de la ciudad de Nueva York, y en este libro reunimos las recetas de un gran número de los mejores sándwiches así como todas las indicaciones para preparar los mejores panes en casa. A semejanza de los auténticos bagels, típicamente neoyorquinos, este libro está lleno de sabor y contenido. ¡Buen provecho!