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LA COCINA DE LA SAFOR : RECETAS VALENCIANAS
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LA COCINA DE LA SAFOR : RECETAS VALENCIANAS

PEIRÓ SANCHIS, CHELO / GARCÍA POLOP, JORDIFOT.

17,95 €
17,05 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
LLIBRES DE LA DRASSANA
Materia:
Gastronomía/cocina
ISBN:
978-84-943885-7-6
Páginas:
152
Encuadernación:
Rústica
17,95 €
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Disponible
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La singularidad de la Safor y de sus pueblos ha permitido, con el paso del tiempo, conformar una forma de entender y vivir la gastronomía que ha aportado un recetario suculento y delicioso al rico bagaje común de la cocina valenciana. Gandia, Oliva y Tavernes concentran más de 2/3 partes de la población de la Safor. El resto vive en los otros 28 municipios de la comarca: Xeraco, Vilallonga, Bellreguard, la Font d’en Carròs, Simat, Piles, Daimús, el Real de Gandia, Miramar, Xeresa, Almoines, Benifairó, Palma, Benirredrà, l’Alqueria de la Comtessa, Beniarjó, Rafelcofer, Ador, Barx, Ròtova, Potries, Palmera, Llocnou de Sant Jeroni, Alfauir, Almiserà, Beniflà, Guardamar y Castellonet de la Conquesta.

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