- Editorial:
- NOW BOOKS
- Año de edición:
- 2016
- Materia:
- Gastronomía/cocina
- ISBN:
- 978-84-16245-44-4
- Páginas:
- 192
- Encuadernación:
- Tapa dura
COCINA CON AINA Y CONVIÉRTETE EN SUPERCHEF: PIERDE EL MIEDO A LOS FOGONES
ROGLAN, AINA
Las mejores recetas y trucos de la joven finalista del programa Masterchef Junior 2. Una guía paso a paso de sus platos estrella. La joven promesa de la cocina nos desvelará las claves para dominar la cocina para principiantes: - Como cortar el pollo, la carne y el pescado - Qué herramientas básicas necesitamos - Recetas básicas que serán nuestro comodín: caldo, sofrito... ¡Recetas paso a paso y para convertirte en todo un chef!