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BABYCOOK BOOK: 77 RECETAS E IDEAS DE CHEF PARA EL BEBÉ
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BABYCOOK BOOK: 77 RECETAS E IDEAS DE CHEF PARA EL BEBÉ

DAVID RATHGEBER

19,50 €
18,53 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
AKAL, EDICIONES
Año de edición:
2005
Materia:
Gastronomía/cocina
ISBN:
978-84-460-2353-1
Páginas:
128
Encuadernación:
Tapa dura
19,50 €
18,53 €
IVA incluido
Disponible
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En el presente libro, David Rathgeber, chef de uno de los restaurantes parisinos de Alain Ducasse, ha creado una serie de recetas ligeras y apetitosas con el fin de favorecer el crecimiento del bebé y despertar sus sentidos a los diferentes sabores, entre los 4 meses y los 4 años. En sus páginas, el lector encontrará todo lo que hay que saber sobre frutas y verduras, carnes y pescado, huevos y lácteos, sus propiedades, cuándo y cómo escogerlos para disfrutar al máximo de su sabor..., así como el modo de preparar cremas purés y platos más elaborados utilizando el Babycook, el robot que cuece al vapor y tritura, campeón de la cocina en casa para los más pequeños.

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