- Editorial:
- ALREVES
- Año de edición:
- 2012
- Materia:
- Gastronomía/cocina
- ISBN:
- 978-84-15098-44-7
- Páginas:
- 192
- Encuadernación:
- Rústica
ALQUIMIA FRIA. DRY MARTINI:
DRY MARTINI: HISTORIAS, LEYENDAS Y EL CÓCTEL PERFECTO
LEO COYOTE, JOSÉ MARÍA GOTARDA GUARDIA, BERNAT CASANOVA GRACIA (ILUST.), JAUME CASANOVA GRACIA (ILUS
Alquimia fría es un viaje intelectual y físico persiguiendo un mito a través del tiempo y de varios continentes. Los alquimistas que ofician este rito están en diferentes épocas y lugares creando unas combinaciones que nos hacen más inteligentes, más cultos y mejores personas. Este viaje persigue el rastro de la creación del Dry Martini, al que podíamos llamar el cóctel perfecto; es decir: este libro persigue una leyenda. En él encontraréis a bármanes, hosteleros, personajes famosos y gente anónima que han girado, a lo largo de los años, en torno a una sola idea: obtener la mejor bebida, la combinación perfecta. También descubriréis la historia y las leyendas de los cócteles más conocidos (Bloody Mary, Alexandra, Tom Collins, Margarita, Piña Colada?) y sus fórmulas, así como nuevas propuestas para que hagáis de la simple acción de beber un arte profundo y antiguo. Es un viaje divertido, ameno y curioso que os transportará a lugares míticos y territorios físicos y mentales pocas veces visitados. Lo leeréis como si fuera una novela y os servirá como guía para crear vuestros propios combinados.
