- Editorial:
- DEBATE
- Año de edición:
- 2017
- Materia:
- Gastronomía/cocina
- ISBN:
- 978-84-9992-819-7
- Páginas:
- 800
- Encuadernación:
- Cartoné
1460 RECETAS PARA DISFRUTAR LAS VERDURAS TODO EL AÑO
LEIZ, KARIN / POMES, JULIET
Las verduras no son aburridas, y buena muestra de ello es el nuevo recetario de Karen Leiz que dedica cientos de páginas a cocinar estos alimentos. El juego que dan en la cocina es tanto que aquí no encontramos cientos de recetas, en concreto contamos con 1460 propuestas que realzan para todos los amantes de la cocina, el atractivo de las verduras.
Tras un primera y exitosa versión en 2012, este particular recetario vuelve totalmente revisado y ampliado con más de 300 nuevas recetas y la indisimulada ambición de convertirse en un clásico contemporáneo de los libros de cocina y en parte imprescindible de la biblioteca de todo aficionado a la gastronomía que se precie.