Descripción
CORCUBION, A SUA HISTORIA SALGADA
Resumen del libro
Este libro es un viaje documentado al corazón de la industria del salazón en Corcubión. A través de fuentes prácticamente inéditas, el autor identifica y da nombre a cada una de las piedras y vestigios de la etnografía industrial del salgado de pescado que aún permanecen dispersos por el litoral del municipio. Una obra clave para recuperar la memoria histórica y poner en valor un patrimonio que parecía dormido, devolviendo a la comunidad su legado salinero.
¿De qué trata?
La obra se sumerge en la historia de Corcubión desde la perspectiva de su actividad pesquera y conservera más tradicional: el salgado de pescado. A partir de una exhaustiva investigación, Santiago Llovo Taboada recorre el litoral del concello para localizar, documentar y poner nombre a los restos materiales de esta industria: antiguas fábricas, almacenes, muelles y otras infraestructuras que jalonan la costa. El texto no solo reconstruye el proceso productivo y la vida en torno al salazón, sino que también rescata del olvido a las personas, familias y empresas que protagonizaron esta actividad, ofreciendo una visión completa de un capítulo fundamental de la identidad local. Se trata, en definitiva, de un ejercicio de arqueología industrial y memoria colectiva que busca reivindicar un patrimonio arquitectónico y cultural en riesgo de desaparición.
Temas principales
- Historia local de Corcubión y su comarca.
- Etnografía industrial y patrimonio marítimo.
- Industria del salado de pescado en Galicia.
- Arqueología industrial y puesta en valor de vestigios materiales.
- Memoria histórica y recuperación del legado cultural.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a historiadores, etnógrafos y estudiosos del patrimonio industrial gallego, así como a vecinos de Corcubión y la Costa da Morte interesados en conocer la historia más íntima de su tierra. También resultará de gran valor para aficionados a la arqueología industrial, al patrimonio marítimo y a la historia social y económica de las comunidades costeras.
Qué aporta este libro
- Un inventario detallado y documentado del patrimonio industrial del salazón en Corcubión.
- La recuperación de una memoria colectiva y de oficios tradicionales en peligro de extinción.
- Una base sólida para la futura conservación y divulgación de este legado cultural.
- Una perspectiva única que conecta la historia local con la gran industria pesquera gallega.
Ficha técnica
- Autor: LLOVO TABOADA, SANTIAGO
- Editorial: Andavira Editora
- Idioma: Gallego
- Tema: SOCIEDAD Y CULTURA: GENERAL
- Colección: SIN COLECCION
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: febrero de 2026
- Número de páginas: 490
- Peso: 390 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de gran rigor documental que llena un vacío significativo en la historiografía local de Corcubión. Su enfoque en la arqueología industrial y la memoria etnográfica la convierte en una referencia indispensable para quienes buscan comprender el pasado económico y social de la Costa da Morte. El trabajo de campo y la consulta de fuentes inéditas garantizan un contenido original y de alto valor patrimonial, ideal para lectores que valoran la investigación histórica aplicada a un territorio concreto.

