Descripción
COMO DISEÑAR UN PRODUCTO GLOBAL Y CONSEGUIR INTEGRARLO EN NUESTRO PROYECTO HOTEL
Resumen del libro
Este manual práctico ofrece a gestores hoteleros y empresarios del sector servicios una guía clara para diseñar e integrar un producto global que responda a las exigencias actuales del cliente. Más allá de las tareas administrativas cotidianas, la obra proporciona herramientas para reflexionar y desarrollar una experiencia de cliente completa, incorporando sostenibilidad, responsabilidad social y tecnología de forma cohesionada. Con un enfoque integrador, el autor muestra cómo alinear todos los departamentos del hotel hacia un objetivo común, optimizando recursos y esfuerzos para ofrecer un servicio memorable y diferenciado.
¿De qué trata?
El libro aborda la necesidad de transformar la oferta hotelera tradicional en una experiencia global que conecte con las expectativas del huésped moderno. A través de un enfoque práctico, Carles Sigüenza desglosa cómo diseñar los distintos elementos que conforman el servicio, desde la conceptualización hasta la implementación real en el día a día del hotel. Se centra en la integración de tres pilares fundamentales: la sostenibilidad como eje transversal, la responsabilidad social corporativa y la tecnología como facilitadora de procesos y personalización. La obra propone una metodología para que los equipos de trabajo colaboren de forma sinérgica, evitando la fragmentación de esfuerzos y asegurando que cada área del hotel (recepción, restauración, mantenimiento, marketing) contribuya a una misma visión estratégica. Incluye pautas para superar la inercia administrativa y convertir la reflexión estratégica en acciones concretas y medibles.
Temas principales
- Diseño de producto hotelero global y experiencial.
- Integración de sostenibilidad y responsabilidad social en la operativa hotelera.
- Implementación tecnológica al servicio de la experiencia del cliente.
- Gestión de equipos y alineación departamental hacia un objetivo común.
- Metodología práctica para superar la rutina administrativa y priorizar la innovación.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a gestores, directores y propietarios de hoteles, así como a profesionales del sector hostelero y de servicios que busquen evolucionar su modelo de negocio. También es de utilidad para estudiantes de turismo y hostelería interesados en la gestión estratégica y el diseño de experiencias. Resulta especialmente valioso para aquellos que, inmersos en la operativa diaria, necesitan un marco claro para repensar su oferta sin perder de vista la viabilidad práctica.
Qué aporta este libro
- Una metodología estructurada para diseñar un producto hotelero global, paso a paso.
- Claves para integrar sostenibilidad, tecnología y responsabilidad social de forma coherente.
- Estrategias para alinear a todos los departamentos del hotel hacia una misma visión de servicio.
- Herramientas para optimizar recursos y esfuerzos, evitando la dispersión administrativa.
- Un enfoque práctico que facilita la transición de la teoría a la acción real en el hotel.
Ficha técnica
- Autor: SIGÜENZA; CARLES
- Editorial: EUROPA
- Idioma: Español
- Tema: INDUSTRIA HOSTELERA
- Colección: CONSTRUIR MUNDOS
- Fecha de edición: 2021
Valoración editorial
Una obra necesaria para los profesionales de la hostelería que desean ir más allá de la gestión reactiva y construir una propuesta de valor sólida y diferenciada. Carles Sigüenza ofrece un enfoque realista y aplicable, alejado de teorías abstractas, que permite a cualquier establecimiento hotelero repensar su producto desde una perspectiva integral. Su principal fortaleza reside en convertir conceptos complejos (globalidad, sostenibilidad, tecnología) en pasos concretos que cualquier equipo puede implementar. Recomendado para quienes buscan un manual de cabecera que les ayude a transformar su proyecto hotelero sin perder el foco en la experiencia del cliente y la eficiencia operativa.