Descripción
El océano y sus recursos, IX : La pesca
Resumen del libro
Este volumen de la colección La Ciencia para Todos ofrece un análisis exhaustivo sobre la pesca como actividad humana fundamental. Los autores, Juan Luis Cifuentes Lemus y María del Pilar, exploran desde los orígenes históricos de la extracción de alimentos del mar hasta las técnicas modernas que permiten capturas masivas. El lector descubrirá cómo la pesca se ha convertido en una herramienta clave para la seguridad alimentaria global, con especial atención al caso de México, un país con más de 11.600 kilómetros de costa que busca integrarse plenamente en la conquista de los recursos marinos.
¿De qué trata?
El libro aborda la evolución de la pesca desde sus inicios prehistóricos hasta la actualidad, explicando cómo las técnicas modernas han transformado esta actividad en una industria capaz de extraer hasta 85 millones de toneladas anuales de los océanos. Se analizan los métodos de captura, las especies más explotadas, los impactos ambientales y las perspectivas futuras para garantizar la sostenibilidad del recurso. Además, se dedica un capítulo especial a México, destacando su potencial marítimo y los desafíos que enfrenta para aprovechar sus extensas costas de manera responsable y productiva.
Temas principales
- Historia de la pesca y su evolución técnica
- Métodos de captura modernos y su eficiencia
- Potencial pesquero global y perspectivas futuras
- La pesca en México: recursos costeros y desarrollo
- Sostenibilidad y gestión de los recursos marinos
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a estudiantes de biología marina, ciencias del mar y recursos naturales, así como a profesionales del sector pesquero, investigadores y cualquier persona interesada en comprender la importancia de la pesca como fuente de alimentos y su papel en la economía global. También resulta útil para lectores mexicanos que deseen conocer el potencial de sus costas y los retos de la industria pesquera nacional.
Qué aporta este libro
- Una visión completa y actualizada de la pesca como actividad humana y recurso estratégico
- Datos concretos sobre la capacidad de captura global y las técnicas empleadas
- Un análisis específico sobre el potencial pesquero de México y sus 11.600 km de costa
- Reflexiones sobre la sostenibilidad y el futuro de la explotación marina
- Un enfoque accesible dentro de la colección divulgativa La Ciencia para Todos
Ficha técnica
- Autor: CIFUENTES LEMUS, JUAN LUIS; MARIA DEL PI
- Editorial: FONDO CULTURA ECONOMICA
- Idioma: Español
- Colección: LA CIENCIA PARA TODOS
- Fecha de edición: marzo de 2013
- Número de páginas: 182
- Peso: 324 g
Valoración editorial
Una obra divulgativa sólida que combina rigor científico con un enfoque accesible, ideal para quienes buscan comprender la pesca desde una perspectiva histórica, técnica y estratégica. Su atención al caso mexicano la convierte en una referencia útil para lectores de ese país, aunque el contenido global la hace relevante para cualquier interesado en los recursos marinos. La colección La Ciencia para Todos garantiza un tratamiento claro y bien estructurado de un tema complejo.