Descripción
100 RECETAS PLATOS UNICOS
Resumen del libro
Este libro ofrece una colección práctica de 100 recetas diseñadas para ser servidas en un solo plato, simplificando la planificación de comidas y la cocina diaria. Desde cremas y pastas hasta guisos y platos de cuchara, el lector encontrará una amplia variedad de opciones nutritivas y sabrosas que combinan ingredientes de forma equilibrada. Ideal para quienes buscan recetas completas sin complicaciones, esta obra permite ahorrar tiempo sin renunciar al sabor ni a la calidad, facilitando la preparación de menús completos en una sola preparación.
¿De qué trata?
100 Recetas Platos Únicos es un recetario pensado para simplificar la cocina diaria. Cada receta está concebida como un plato completo y equilibrado, eliminando la necesidad de preparar varios acompañamientos o segundos platos. La obra incluye una gran variedad de propuestas: cremas de verduras como la de guisantes, pastas como ñoquis con boletus, carnes como pollo al curri, platos de legumbres como chili con carne, pescados como bacalao con crema de albahaca, y opciones con cereales como polenta con jamón. Todas las recetas están explicadas de forma clara y directa, con ingredientes accesibles y pasos sencillos, permitiendo al lector preparar comidas completas y sabrosas con un mínimo de esfuerzo y tiempo.
Temas principales
- Cocina práctica y eficiente para el día a día
- Recetas completas y equilibradas en un solo plato
- Variedad de ingredientes: verduras, legumbres, carnes, pescados y cereales
- Simplificación de la planificación de menús semanales
- Recetas accesibles con ingredientes comunes y técnicas básicas
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a cocineros domésticos de todos los niveles que buscan soluciones prácticas para las comidas diarias. Es especialmente útil para personas con poco tiempo para cocinar, familias que necesitan preparar comidas completas de forma rápida, y principiantes que desean aprender recetas sencillas y efectivas. También resulta ideal para quienes quieren reducir la complejidad de la cocina sin renunciar a la variedad y el sabor, así como para aquellos interesados en platos de cuchara y recetas tradicionales con un enfoque moderno.
Qué aporta este libro
- Ahorro de tiempo en la cocina al preparar platos completos en una sola elaboración.
- Variedad de recetas para evitar la monotonía en las comidas diarias.
- Facilidad para planificar menús semanales de forma sencilla y equilibrada.
- Recetas claras y accesibles, aptas para cocineros con cualquier nivel de experiencia.
- Inspiración para combinar ingredientes de manera creativa en platos únicos.
Ficha técnica
- Autor: VA, VA
- Editorial: LIBRERO IBP
- Idioma: Español
- Tema: RECETAS Y CURSOS DE COCINA
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: diciembre de 2025
- Número de páginas: 192
- Peso: 425 g
Valoración editorial
100 Recetas Platos Únicos se presenta como una herramienta útil y práctica para quienes desean optimizar su tiempo en la cocina. La selección de recetas es variada y equilibrada, cubriendo desde opciones ligeras hasta platos más contundentes, lo que la convierte en una obra versátil para diferentes gustos y necesidades. Su enfoque en platos completos y su presentación clara la hacen especialmente recomendable para cocineros que buscan eficiencia sin sacrificar la calidad. Es un recurso valioso para incorporar a cualquier biblioteca culinaria doméstica.

