Descripción
Els cortals empordanesos, del segle XIII al XXI
Resumen del libro
Este libro ofrece un análisis exhaustivo de los cortals empordanesos, una tipología singular de explotación agropecuaria localizada en la franja costera de la Bahía de Roses. A través de seis estudios especializados, la obra reconstruye la evolución de estas unidades desde la Baja Edad Media hasta el siglo XXI, prestando especial atención al grupo humano que las habitó y trabajó: los cortalers. El lector descubrirá cómo estos espacios, surgidos sobre humedales y lagunas, desarrollaron un sistema de cultivo basado en la trilogía trigo-maíz-alfalfa, y cómo el abandono agrario y la presión urbanística han condicionado su pervivencia en la actualidad.
¿De qué trata?
La obra se centra en el estudio histórico y social de los cortals, una variante de masía catalana que se extiende por los municipios de Castelló d'Empúries y Sant Pere Pescador. El libro analiza su origen bajomedieval, su avance sobre un territorio de lagunas y humedales, y su consolidación como un sistema agrario característico a partir del siglo XIX. Los autores examinan cómo la dedicación ganadera inicial dio paso a un cultivo rotatorio que definió la identidad de estos espacios. Asimismo, se aborda el declive experimentado desde mediados del siglo XX, motivado por el abandono de las actividades agrícolas y la colonización urbanística del litoral, que ha provocado la desaparición de una parte significativa de estos cortals. El hilo conductor de la investigación es el papel de los cortalers como comunidad protagonista de esta historia.
Temas principales
- Evolución histórica de los cortals empordanesos desde el siglo XIII hasta la actualidad.
- Transformación del paisaje agrario y ocupación de humedales y lagunas.
- Sistema de cultivo basado en la rotación trigo-maíz-alfalfa como seña de identidad.
- Impacto del abandono agrario y la presión urbanística en el litoral.
- Estudio del grupo social de los cortalers y su modo de vida.
¿Para quién está recomendado?
Esta obra está dirigida a historiadores, geógrafos, sociólogos rurales y economistas agrarios interesados en la historia regional y la evolución del paisaje mediterráneo. También resultará de gran utilidad para estudiantes universitarios de historia, ciencias ambientales o estudios territoriales, así como para cualquier lector con inquietud por conocer el patrimonio rural y las transformaciones sociales del Empordà.
Qué aporta este libro
- Una visión detallada y multidisciplinar de una tipología de explotación agraria poco conocida.
- Comprensión de las dinámicas históricas que han modelado el paisaje del litoral ampurdanés.
- Análisis de las causas del declive de un sistema agrario tradicional frente a la modernización y el turismo.
- Documentación rigurosa sobre el grupo humano de los cortalers, habitualmente invisibilizado en la historiografía.
- Claves para entender la relación entre actividad humana, medio natural y transformación territorial a largo plazo.
Ficha técnica
- Autor: Saguer i Hom, Enric; Roig Simon, Marisa; Gironella Granés, Josep Maria; Gifra Ribas, Pere; Congost i Col
- Editorial: Documenta Universitaria
- Idioma: Catalán
- Tema: Historia regional y nacional, Sociología del trabajo y el esfuerzo, Economía de la agricultura, Derecho de propiedad
- Colección: BHR (Biblioteca d'Història Rural)
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: noviembre de 2019
- Número de páginas: 252
- Peso: 240 g
Valoración editorial
Els cortals empordanesos, del segle XIII al XXI constituye una aportación relevante para la historia rural catalana, al abordar un objeto de estudio escasamente tratado con la profundidad que merece. La obra combina el rigor académico con una aproximación interdisciplinar que integra la historia agraria, la sociología y la geografía del paisaje. Su principal valor reside en visibilizar a los cortalers como agentes activos en la construcción del territorio, al tiempo que ofrece una reflexión sobre los procesos de cambio y pérdida del patrimonio rural. Es una lectura recomendada para quienes buscan comprender las raíces históricas del paisaje ampurdanés y los desafíos que enfrenta en el contexto contemporáneo.