Descripción
Historia de la taberna más antigua de Madrid. S. XVIII y otras viejas tabernas de
Resumen del libro
Este libro es un viaje documentado al corazón de la tradición madrileña a través de su taberna más longeva: la Taberna Antonio Sánchez. El lector descubrirá cómo este local, que ya servía vino en 1787 bajo el reinado de Carlos III, ha sido testigo de más de dos siglos de historia, arte y costumbres. Antonio Pasies Monfort reconstruye la crónica de sus propietarios, entre ellos el torero y pintor Antonio Sánchez Ugarte, y de una clientela ilustre que incluyó a grandes figuras del toreo. Una obra imprescindible para entender la evolución social y cultural de Madrid desde el siglo XVIII hasta nuestros días.
¿De qué trata?
La obra se centra en la historia de la taberna Antonio Sánchez, situada en el mismo lugar donde en los siglos XVI y XVII se alzaba la posada de la Maripepa. El autor documenta su actividad ininterrumpida desde 1787, cuando aún no se veneraba a la Virgen de la Paloma y se ultimaban las obras de la basílica de San Francisco el Grande. A lo largo de 184 páginas, se desgrana la biografía del establecimiento: la sucesión de sus dueños, las transformaciones del local y el ambiente de las tertulias que acogió. Especial atención reciben los toreros que lo frecuentaron, como Cara Ancha, Vicente Pastor o Juan Belmonte, quienes convirtieron la taberna en un punto de encuentro del mundo taurino. El relato combina la investigación histórica con la crónica de la vida cotidiana de la capital.
Temas principales
- Historia local de Madrid y su evolución urbana desde el siglo XVIII.
- La taberna tradicional como espacio de sociabilidad y transmisión cultural.
- Biografía de la Taberna Antonio Sánchez y sus propietarios, incluido el torero-pintor Antonio Sánchez Ugarte.
- Relación entre el mundo del toreo y la vida de las tabernas madrileñas.
- Historia de la gastronomía y la hostelería popular en España.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a amantes de la historia de Madrid, interesados en el patrimonio cultural y la vida de los barrios tradicionales. También resultará de gran interés para aficionados a la tauromaquia que quieran conocer los escenarios históricos del toreo, así como para lectores curiosos sobre la evolución de la hostelería y las costumbres populares españolas. Es una lectura ideal para quienes buscan conocer la ciudad más allá de los circuitos turísticos convencionales.
Qué aporta este libro
- Un relato documentado y riguroso de la taberna en funcionamiento más antigua de Madrid, con datos verificados desde 1787.
- Una perspectiva única de la historia social madrileña a través de un establecimiento emblemático.
- Anécdotas y perfiles de personajes históricos del toreo y la cultura popular que frecuentaron el local.
- Contexto histórico detallado sobre la evolución del barrio y la ciudad durante más de dos siglos.
Ficha técnica
- Autor: Antonio Pasies Monfort
- Editorial: Ediciones La Libreria
- Idioma: Español
- Tema: Historia local
- Colección: Fondo
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: mayo de 2023
- Número de páginas: 184
- Peso: 328 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de historia local rigurosa que rescata del olvido un patrimonio inmaterial fundamental para entender la identidad de Madrid. Su enfoque, centrado en un único establecimiento, permite una profundidad de análisis poco habitual en este tipo de publicaciones. El libro resultará especialmente atractivo para lectores que valoren la microhistoria y las crónicas de la vida cotidiana, así como para quienes deseen conocer los rincones con más solera de la capital.

