Descripción
Las salinas y la sal de interior en la historia: economía, medio ambiente y sociedad
Resumen del libro
Esta obra colectiva, fruto de un ambicioso proyecto internacional liderado por la Universidad Rey Juan Carlos, ofrece un análisis exhaustivo del vínculo histórico entre el ser humano y la sal de interior. A lo largo de sus más de mil páginas, el lector descubrirá cómo la Península Ibérica, destacada desde el siglo XVIII por su riqueza en sales nativas, ha forjado paisajes, economías y sociedades únicas. El libro integra enfoques tradicionales con nuevas perspectivas que abarcan desde la Prehistoria hasta la Edad Moderna, incorporando disciplinas como la Historia Antigua, la Antropología y el Turismo, para presentar los avances más recientes en el estudio de la sal de interior a nivel mundial.
¿De qué trata?
El libro analiza la inseparable relación histórica del hombre con la sal de interior, desde el simple aprovechamiento de un recurso natural hasta su explotación sistemática y control. Se examina cómo la abundancia de salmueras y sales de mina en la Península Ibérica generó paisajes originales y condicionó la historia del territorio y sus habitantes. La obra recorre diferentes periodos históricos, desde la Prehistoria hasta la Edad Moderna, e incorpora estudios de Historia Antigua, Antropología y Turismo para ofrecer una visión multidisciplinar. El resultado es un compendio de investigaciones que explora tanto las formas tradicionales de valorización de este legado histórico como las perspectivas actuales para su puesta en valor.
Temas principales
- Historia de la explotación de la sal de interior en la Península Ibérica y su contexto europeo.
- Relación entre la geología de las sales nativas y la configuración de paisajes culturales.
- Economía y control político de la sal a lo largo de los siglos, desde la Prehistoria hasta la Edad Moderna.
- Antropología de las comunidades salineras y su patrimonio inmaterial.
- Turismo cultural y nuevas formas de valorización del patrimonio salinero de interior.
¿Para quién está recomendado?
Esta obra está dirigida a investigadores, historiadores, arqueólogos, antropólogos y estudiantes universitarios interesados en la historia económica, social y ambiental. También resulta de gran utilidad para profesionales del turismo cultural y la gestión del patrimonio, así como para cualquier lector con curiosidad por conocer cómo un recurso natural como la sal ha moldeado la historia y el paisaje de la Península Ibérica.
Qué aporta este libro
- Una visión integral y actualizada de los estudios sobre la sal de interior, con un enfoque multidisciplinar y perspectivas innovadoras.
- Un análisis detallado de la evolución histórica de la explotación salinera, desde sus orígenes prehistóricos hasta las estrategias de puesta en valor contemporáneas.
- Contenido riguroso y especializado, fruto de un proyecto de investigación internacional que recoge los últimos avances en la materia.
- Una obra de referencia para comprender la importancia de la sal de interior como recurso económico, elemento configurador del paisaje y factor determinante en la historia de las sociedades ibéricas.
Ficha técnica
- Autor: Morère Molinero; Nuria
- Editorial: Editorial Dykinson, S.L.
- Idioma: Español
- Tema: DERECHO CONSTITUCIONAL Y ADMINISTRATIVO
- Colección: PDTE. COLECCION
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2008
- Número de páginas: 1102
- Peso: 1380 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de gran envergadura y especialización que se erige como una referencia imprescindible para quienes investigan o sienten interés por la historia de la sal de interior. Su carácter multidisciplinar y la amplitud cronológica que abarca la convierten en una herramienta valiosa para académicos y profesionales. Aunque su extensión y densidad pueden suponer un reto para el lector no especializado, la profundidad y el rigor de los contenidos justifican su consulta como fuente de conocimiento exhaustivo sobre un tema que ha marcado profundamente la historia de la Península Ibérica.