Descripción
Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos
Resumen del libro
Este manual ofrece una guía completa para profesionales del sector hotelero que desean dominar las técnicas de limpieza y preparación de habitaciones y áreas comunes. La obra proporciona conocimientos prácticos sobre útiles, productos y normativas de higiene y seguridad, con el objetivo de optimizar la calidad del servicio y garantizar la satisfacción del cliente. A través de un enfoque teórico-práctico, el lector aprenderá a ejecutar los protocolos de puesta a punto con eficiencia y profesionalidad.
¿De qué trata?
El libro aborda de manera integral los procesos de limpieza y organización en alojamientos turísticos. En primer lugar, detalla los útiles y productos necesarios para cada tarea, desde la selección de detergentes hasta el manejo de maquinaria especializada. Posteriormente, profundiza en la preparación de habitaciones, considerando aspectos clave como el confort, la calidez y la presentación final del espacio. Además, incluye las normas esenciales de higiene y seguridad laboral, así como los procedimientos para el mantenimiento de zonas comunes, todo ello enfocado en la aplicación práctica para mejorar la calidad del servicio.
Temas principales
- Protocolos de limpieza y desinfección en habitaciones y zonas comunes
- Selección y uso de útiles, maquinaria y productos de limpieza
- Normas de higiene y seguridad en el puesto de trabajo
- Técnicas de puesta a punto para garantizar confort y calidez al huésped
- Aplicación práctica de procedimientos para optimizar la calidad del servicio hotelero
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del sector hotelero y turístico, como personal de limpieza, gobernantas, encargados de mantenimiento y estudiantes de formación profesional en hostelería y turismo. También es útil para emprendedores que gestionan alojamientos y desean estandarizar procesos de limpieza.
Qué aporta este libro
- Conocimientos prácticos sobre los productos y herramientas más adecuados para cada tipo de superficie y área.
- Protocolos claros para la puesta a punto de habitaciones, mejorando la experiencia del huésped.
- Pautas de seguridad e higiene laboral que reducen riesgos y aumentan la eficiencia.
- Un enfoque práctico que facilita la aplicación inmediata de los procedimientos en el día a día.
Ficha técnica
- Autor: María del Carmen Vega López
- Editorial: Ideaspropias Editorial
- Idioma: Español
- Tema: Formación docente, Industria del turismo, Industria hostelera
- Colección: HOS-TUR
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: octubre de 2014
- Número de páginas: 190
- Peso: 410 g
Valoración editorial
Este manual destaca por su enfoque práctico y detallado, ideal para quienes buscan profesionalizar la limpieza en alojamientos. La autora combina teoría y aplicación directa, lo que lo convierte en una herramienta útil tanto para formación como para consulta diaria. Su contenido está alineado con las exigencias del sector turístico, donde la calidad del servicio es un factor diferencial.