Descripción
Maestros de la sal
Resumen del libro
Esta obra es un homenaje al mundo de las salinas gaditanas y a sus protagonistas, los salineros. El lector encontrará un recorrido por el paisaje identitario de la bahía de Cádiz, explorando su patrimonio etnográfico e histórico. A través de sus páginas, se descubre un modo de vida concreto y fascinante, donde la tradición y el medio ambiente se entrelazan para dar forma a una cultura única. Un libro que invita a comprender y valorar un legado esencial del sur de España.
¿De qué trata?
Maestros de la sal se adentra en el universo de las salinas de la bahía de Cádiz, un ecosistema y un paisaje cultural de gran valor. La obra rinde tributo a los salineros, los auténticos maestros que han mantenido vivo un oficio milenario. A lo largo de sus 220 páginas, el lector explorará la relación entre el ser humano y un entorno natural privilegiado, descubriendo las técnicas tradicionales de extracción de la sal, la riqueza de la flora y fauna asociadas a las salinas, y la profunda huella que esta actividad ha dejado en la historia, la economía y las tradiciones de la región. Es, en definitiva, un viaje al corazón de un paisaje identitario y a la memoria de sus gentes.
Temas principales
- Patrimonio etnográfico e histórico de las salinas gaditanas.
- Modo de vida y oficio tradicional de los salineros.
- Paisaje identitario y medio ambiente de la bahía de Cádiz.
- Relación entre cultura, tradición y ecosistema salinero.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a lectores interesados en la etnografía, la historia local y el patrimonio cultural de Andalucía. También resultará de gran interés para apasionados del medio ambiente, la geografía humana y aquellos que deseen conocer en profundidad los oficios tradicionales y el paisaje único de la bahía de Cádiz.
Qué aporta este libro
- Un conocimiento profundo y documentado sobre el universo de las salinas gaditanas.
- Una visión del patrimonio inmaterial y material de un oficio en peligro de desaparición.
- Una perspectiva que integra la historia, la ecología y la cultura de un paisaje singular.
- Un homenaje a la figura del salinero y su legado como guardián de la tradición.
Ficha técnica
- Autor: Rivero Reyes, Antonio Jesús; Sánchez Barea, Adrián; Pérez Hurtado de Mendoza, Alejandro
- Editorial: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cád
- Idioma: Español
- Tema: MATERIAL DIDACTICO
- Colección: PDTE. COLECCION
- Fecha de edición: abril de 2015
- Número de páginas: 220
- Peso: 760 g
Valoración editorial
Maestros de la sal se presenta como una obra de referencia para comprender la identidad cultural y natural de la bahía de Cádiz. Su enfoque multidisciplinar, que aúna etnografía, historia y ecología, la convierte en una lectura enriquecedora para cualquier persona interesada en el patrimonio andaluz. Es un libro que, desde el rigor y la sensibilidad, logra poner en valor un paisaje y un oficio esenciales para entender la región.