Descripción
Auxiliar de Hostelería, Grupo V, Personal Laboral, Comunidad de Madrid. Temario y Cuestionario
Resumen del libro
Este volumen ofrece la preparación completa para las pruebas de acceso a la categoría de Auxiliar de Hostelería (Grupo V, Personal Laboral) de la Comunidad de Madrid. La obra integra el desarrollo de los dos temas del temario general y los cuatro del específico, combinando rigor normativo con un enfoque didáctico. Incluye numerosos recursos gráficos y un bloque de cuestionarios tipo test para que el opositor pueda autoevaluarse y consolidar los conocimientos de forma progresiva.
¿De qué trata?
El libro está estructurado para cubrir la totalidad del programa oficial exigido en la convocatoria. Los temas generales abordan la organización administrativa y el marco jurídico básico de la Comunidad de Madrid. La parte específica se centra en las funciones propias del puesto, como técnicas de servicio y atención al cliente en hostelería, manipulación de alimentos, limpieza y mantenimiento de instalaciones, así como nociones básicas de dietética y nutrición. Cada tema se expone de manera clara y ordenada, facilitando la memorización y comprensión. El bloque de cuestionarios permite practicar con preguntas similares a las del examen real, ayudando a identificar los puntos fuertes y las áreas que requieren mayor estudio.
Temas principales
- Organización y funcionamiento de la Administración de la Comunidad de Madrid.
- Marco normativo del Personal Laboral al servicio de la Comunidad de Madrid.
- Técnicas de servicio y atención al cliente en establecimientos de hostelería.
- Normativa y prácticas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
- Procedimientos de limpieza, mantenimiento y orden en instalaciones hosteleras.
- Nociones fundamentales de dietética y nutrición aplicadas a la restauración colectiva.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a opositores que se preparan para las pruebas selectivas de la categoría de Auxiliar de Hostelería (Grupo V) del Personal Laboral de la Comunidad de Madrid. También resulta de utilidad para profesionales del sector que deseen actualizar sus conocimientos sobre la normativa y los procedimientos específicos de la administración pública madrileña.
Qué aporta este libro
- Un desarrollo completo y actualizado de los seis temas del programa oficial.
- Material didáctico con recursos visuales que facilitan el estudio y la retención de conceptos.
- Cuestionarios tipo test para practicar y autoevaluar el nivel de preparación.
- Enfoque práctico orientado a superar con éxito la fase de examen.
Ficha técnica
- Editorial: ADAMS
- Idioma: Español
- Colección: OPOSICIONES
- Fecha de edición: julio de 2009
- Número de páginas: 286
- Peso: 510 g
Valoración editorial
Se trata de un manual de oposición clásico y funcional, diseñado por una editorial especializada en la preparación de pruebas selectivas. Su valor principal reside en la integración de temario y test en un solo volumen, lo que permite un estudio autónomo y eficiente. Aunque la fecha de edición es de 2009, el contenido sobre técnicas de hostelería y procedimientos administrativos básicos mantiene su utilidad práctica para el opositor que busca una base sólida y estructurada.