Descripción
APICULTURA TRADICIONAL A LA CONCA DE BARBERA
Resumen del libro
Este libro es una obra de recuperación histórica y etnográfica que rescata la memoria de la apicultura tradicional en la comarca de la Conca de Barberà. El autor, Manel Martínez i Garcia, explora las técnicas, los utensilios y las construcciones apícolas que estuvieron en uso durante generaciones, antes de la llegada de la apicultura moderna o movilista. A través de un minucioso trabajo de campo, el lector descubrirá cómo los antiguos apicultores, con pocos recursos pero con gran sabiduría popular, lograban convivir con las abejas y obtener la preciada miel y cera. Una obra imprescindible para entender el patrimonio inmaterial y material de una actividad que marcó la vida rural.
¿De qué trata?
El aprovechamiento de la miel de las abejas es tan antiguo como la existencia humana. El intento de domesticarlas fue una constante hasta que se comprendió su imposibilidad. Sin embargo, existía la manera de convivir con ellas y obtener la preciada miel, naciendo así el arte de la apicultura. Actualmente, este arte sigue vigente, aunque no tiene nada que ver con cómo trabajaban los apicultores años atrás. La apicultura moderna o movilista es una actividad muy diferente. Lo que comparten ambas formas de practicar la apicultura son las abejas, la miel y la cera, pero las formas de tratar con las abejas y la obtención de estos productos son completamente distintas. Hoy en día está olvidada la manera en que se practicaba la apicultura tradicionalmente, con pocos recursos, pero con mucha imaginación, donde la sabiduría popular jugaba un papel muy importante. En este trabajo se recupera la memoria de aquellos procedimientos y se desvelan construcciones de uso apícola que permanecían olvidadas y de las que poca gente tiene constancia de su existencia y de su uso.
Temas principales
- Apicultura tradicional y sus técnicas artesanales.
- Etnografía e historia rural de la Conca de Barberà.
- Construcciones apícolas históricas (colmenares, abrigos, etc.).
- Sabiduría popular y adaptación al entorno natural.
- Patrimonio inmaterial y material de los oficios tradicionales.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a apicultores, tanto aficionados como profesionales, interesados en las raíces históricas de su oficio. También es una lectura esencial para etnógrafos, historiadores locales y cualquier persona apasionada por la cultura rural, la memoria popular y los oficios tradicionales en peligro de extinción. Especialmente recomendado para aquellos que quieran conocer el patrimonio de la comarca de la Conca de Barberà.
Qué aporta este libro
- Recupera y documenta técnicas y saberes de la apicultura tradicional que estaban en peligro de olvido.
- Descubre construcciones y elementos patrimoniales apícolas poco conocidos y de gran valor histórico.
- Ofrece una visión auténtica y detallada de la vida rural y la relación del hombre con la naturaleza.
- Proporciona un contraste claro entre la apicultura antigua y la moderna, enriqueciendo la comprensión del oficio.
Ficha técnica
- Autor: MARTINEZ I GARCIA, MANEL
- Editorial: Eumo Editorial SAU
- Idioma: Catalán
- Tema: OFICIOS Y DESTREZAS TRADICIONALES
- Colección: EL TINTER
- Fecha de edición: diciembre de 2010
- Número de páginas: 96
- Peso: 313 g
Valoración editorial
Una obra de notable valor etnográfico que cumple con creces su objetivo de preservar la memoria de la apicultura tradicional. El rigor documental y la atención al detalle en la descripción de técnicas y construcciones la convierten en un recurso de consulta indispensable para estudiosos del mundo rural y para apicultores que deseen conocer las raíces de su oficio. Su enfoque local, centrado en la Conca de Barberà, no limita su interés, sino que lo convierte en un ejemplo representativo de un patrimonio compartido en muchas regiones mediterráneas.