Descripción
Cooperativas agrarias y sociedades agrarias de transformación
Resumen del libro
Esta obra colectiva ofrece un análisis jurídico exhaustivo de las cooperativas agrarias y las Sociedades Agrarias de Transformación (SAT), dos de las formas societarias más relevantes en el sector agrario y ganadero español. Dirigida por J. Pulgar Ezquerra y V. Vargas Vasserot, la publicación examina tanto la legislación estatal (Ley 27/1999 de Cooperativas) como las normativas autonómicas, así como el régimen jurídico de las SAT según el RD 1776/1981. El lector encontrará un estudio detallado de las ventajas legales y fiscales que justifican el uso frecuente de estos tipos societarios, apoyado en datos económicos de la Confederación de Cooperativas Agrícolas de España. Se trata de una herramienta de referencia para profesionales del derecho y del sector agroalimentario.
¿De qué trata?
El libro aborda la compleja tipología de empresas y empresarios agrarios, centrándose en dos figuras societarias clave: las cooperativas agrarias y las Sociedades Agrarias de Transformación. En primer lugar, analiza el marco legal de las cooperativas agrarias, tanto desde la perspectiva de la legislación estatal como de las leyes autonómicas que las regulan. En segundo lugar, estudia el régimen jurídico de las SAT, creadas por el Real Decreto 1776/1981. La obra justifica la elección de estas formas sociales mediante datos empíricos que demuestran su importancia económica en el sector, y profundiza en las ventajas que ofrecen frente a otras estructuras empresariales, como beneficios fiscales, organizativos y de acceso al mercado. El texto también examina otras figuras como las personas jurídicas institucionales sin sustrato asociativo y las sociedades unipersonales, proporcionando una visión completa del panorama societario agrario.
Temas principales
- Régimen jurídico de las cooperativas agrarias en la legislación estatal y autonómica.
- Naturaleza, constitución y funcionamiento de las Sociedades Agrarias de Transformación (SAT).
- Análisis comparativo de las ventajas legales, fiscales y organizativas de estas formas societarias.
- Tipología del empresario agrario: personas físicas, sociedades unipersonales y entidades institucionales.
- Importancia económica de las cooperativas y SAT en el sector agrario y ganadero español.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a abogados especializados en derecho mercantil, agrario y cooperativo, asesores fiscales y gestores de explotaciones agrarias. También resulta de gran utilidad para estudiantes de derecho y ciencias empresariales interesados en el sector agroalimentario, así como para directivos y miembros de cooperativas y SAT que busquen comprender a fondo su marco legal y las ventajas de su modelo societario.
Qué aporta este libro
- Un análisis jurídico completo y actualizado de las dos formas societarias más importantes del sector agrario.
- Claridad sobre las diferencias normativas entre la legislación estatal y las leyes autonómicas en materia de cooperativas.
- Información detallada sobre los beneficios legales y económicos que justifican la elección de cooperativas o SAT.
- Datos estadísticos y empíricos que contextualizan la relevancia real de estas entidades en la economía agraria.
- Una perspectiva integral que incluye otras figuras empresariales del ámbito agrario, facilitando la comparación.
Ficha técnica
- Autor: PULGAR EZQUERRA, J. (DIR.); VARGAS VASS
- Editorial: Dykinson
- Idioma: Español
- Tema: Derecho mercantil, Derecho agrario, Empresas cooperativas
- Colección: DERECHO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: diciembre de 2006
- Número de páginas: 863
- Peso: 1580 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia imprescindible para cualquier profesional que opere en el ámbito del derecho agrario y societario. Su enfoque exhaustivo, que abarca tanto la normativa estatal como la autonómica, y su análisis detallado de las ventajas prácticas de las cooperativas y SAT, la convierten en un recurso valioso para la toma de decisiones legales y estratégicas en el sector. La inclusión de datos económicos refuerza su utilidad más allá del plano teórico, ofreciendo una base sólida para la asesoría y la gestión empresarial agraria.

