Descripción
El gran libro de la nutrición infantil
Resumen del libro
Una guía completa y rigurosa sobre la alimentación de niños y adolescentes, escrita por el doctor Miguel Ángel Ruiz Jiménez, especialista en nutrición infantil. El libro ofrece pautas claras y resuelve las dudas más habituales sobre cómo debe ser la dieta desde el primer año de vida hasta la adolescencia. Basado en las investigaciones científicas más recientes, esta obra se convierte en un recurso indispensable para padres que desean garantizar un crecimiento sano y prevenir enfermedades futuras a través de una alimentación equilibrada.
¿De qué trata?
La obra aborda de manera práctica y accesible los aspectos fundamentales de la nutrición infantil. Comienza analizando las opciones de lactancia materna o artificial y explica cómo introducir progresivamente los distintos alimentos durante el primer año de vida. A continuación, se centra en la etapa escolar, ofreciendo recomendaciones sobre la mejor alimentación para el desarrollo cognitivo y físico. También dedica un apartado especial a la alimentación del niño enfermo y a la dieta más adecuada para los adolescentes, una etapa marcada por cambios hormonales y necesidades nutricionales específicas. El doctor Ruiz Jiménez despeja mitos y proporciona consejos prácticos para que los padres puedan aplicar los conocimientos de forma sencilla en el día a día.
Temas principales
- Lactancia materna y artificial: ventajas, diferencias y recomendaciones.
- Introducción de alimentos sólidos durante el primer año de vida.
- Alimentación equilibrada en la etapa escolar y su impacto en el rendimiento.
- Nutrición para niños enfermos: pautas para la recuperación.
- Dieta adecuada para adolescentes: necesidades calóricas y hábitos saludables.
- Prevención de enfermedades en la edad adulta mediante una buena alimentación infantil.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a padres y cuidadores que buscan información fiable y basada en la ciencia para alimentar a sus hijos de forma saludable. También es de gran utilidad para educadores, pediatras y profesionales de la salud interesados en la nutrición infantil. Cualquier persona que desee comprender cómo la alimentación influye en el crecimiento y desarrollo de los niños encontrará en esta obra una referencia clara y práctica.
Qué aporta este libro
- Conocimientos científicos actualizados sobre nutrición infantil, explicados de forma comprensible.
- Pautas concretas para cada etapa del desarrollo, desde el primer año hasta la adolescencia.
- Respuestas a las dudas más frecuentes sobre alimentación de los hijos.
- Herramientas para prevenir enfermedades relacionadas con la dieta en la edad adulta.
- Consejos prácticos para aplicar en el día a día sin complicaciones.
Ficha técnica
- Autor: Ruiz Jiménez; José Ángel
- Editorial: Ediciones Oniro
- Idioma: Español
- Tema: Sociedad y cultura: general, Educación pedagogía, Dietética y nutrición, Consejos para padres, Autoayuda y desarrollo personal
- Colección: Procedente V51
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: 2007
- Número de páginas: 225
- Dimensiones: 23.0 cm x 15.2 cm
- Peso: 393.0 gr
Valoración editorial
Una obra de referencia en el ámbito de la nutrición infantil, avalada por la experiencia de un especialista médico. Su enfoque práctico y basado en la evidencia científica la convierte en una herramienta útil para cualquier padre que quiera tomar decisiones informadas sobre la alimentación de sus hijos. Aunque la edición data de 2007, los principios fundamentales que expone siguen siendo plenamente válidos y aplicables en la actualidad.