Descripción
La pesca a la Mediterrània
Resumen del libro
Este libro ofrece una visión rigurosa y divulgativa sobre la realidad de la pesca en el mar Mediterráneo, un ecosistema de aparente baja productividad pero de enorme importancia histórica y cultural. Un equipo de especialistas de universidades y centros de investigación desgrana los aspectos biológicos, económicos, lingüísticos y sociales de esta actividad tradicional. El lector encontrará un análisis completo que abarca desde la biología de las especies hasta la organización empresarial, la sostenibilidad y el papel del consumidor, proporcionando una imagen concreta y actualizada del sector pesquero mediterráneo.
¿De qué trata?
La obra cuestiona la percepción del Mediterráneo como un mar más turístico que pesquero, demostrando su relevancia histórica como fuente de recursos. A través de un enfoque multidisciplinar, el libro explora la biología de las poblaciones marinas, las técnicas de pesca artesanal e industrial, y la tradición lingüística y cultural vinculada a esta actividad. Se analizan también la organización empresarial del sector, la gestión de los recursos desde una perspectiva de sostenibilidad, el punto de vista de los propios pescadores y el impacto de la acuicultura y el turismo pesquero. El recorrido culmina con el papel del consumidor en la cadena de valor, ofreciendo una visión integral del estado actual de la cuestión.
Temas principales
- Biología y ecología de las especies marinas mediterráneas.
- Historia y tradición cultural de la pesca en el Mediterráneo.
- Técnicas de pesca artesanal e industrial.
- Sostenibilidad y gestión de poblaciones pesqueras.
- Organización empresarial y economía del sector.
- Acuicultura y turismo pesquero como alternativas.
- El papel del consumidor en la pesca responsable.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a lectores no especializados interesados en la realidad del Mediterráneo y su pesca, así como a estudiantes, profesionales del sector pesquero, gestores de recursos marinos y cualquier persona que desee comprender los desafíos ambientales, económicos y culturales de esta actividad milenaria.
Qué aporta este libro
- Una visión multidisciplinar y actualizada del estado de la pesca mediterránea.
- Información rigurosa presentada de forma accesible para el público general.
- Análisis de la sostenibilidad y la gestión de los recursos marinos.
- Comprensión de la importancia cultural y económica de la pesca en la región.
- Perspectivas sobre el futuro del sector, incluyendo la acuicultura y el turismo pesquero.
Ficha técnica
- Autor: Varios autores
- Editorial: Publicaciones de la Universidad de Alicante
- Idioma: Español
- Tema: ECOLOGIA ANIMAL
- Colección: COLÚLECCIO L'ORDIT
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: diciembre de 2016
- Número de páginas: 128
- Peso: 295 g
Valoración editorial
Una obra de divulgación científica que logra equilibrar el rigor académico con la accesibilidad. Su valor radica en ofrecer una perspectiva integral de la pesca mediterránea, combinando aspectos biológicos, culturales y económicos. Es especialmente útil para quienes buscan una introducción sólida y bien documentada a un tema de gran relevancia ambiental y social, sin necesidad de conocimientos previos especializados.