Descripción
Psicoanálisis de la gula
Resumen del libro
Este ensayo explora la gula desde una perspectiva psicoanalítica, alejándose de los enfoques clínicos habituales centrados en la anorexia y la bulimia. La autora, Gisèle Harrus-Révidi, propone una genealogía subjetiva del exceso, analizando cómo el deseo de comer en demasía se entrelaza con la historia personal, los vínculos afectivos y la estructura del inconsciente. El lector encontrará una reflexión profunda sobre el placer, la falta y la búsqueda de satisfacción a través de la comida.
¿De qué trata?
El libro aborda la gula no como un simple trastorno alimentario, sino como una manifestación de conflictos psíquicos más profundos. A partir de un análisis que combina teoría psicoanalítica y observación clínica, la obra examina cómo el exceso en la comida puede ser una respuesta a carencias afectivas, ansiedades o deseos insatisfechos. Se adentra en la historia del sujeto para desentrañar el significado simbólico del acto de comer, explorando la relación entre oralidad, placer y culpa. La autora traza una genealogía que conecta la gula con la constitución del deseo y la forma en que el individuo negocia con la falta estructural que lo habita.
Temas principales
- Genealogía subjetiva del exceso y la gula.
- Relación entre oralidad, deseo y satisfacción pulsional.
- La comida como objeto simbólico en la estructura del inconsciente.
- El placer y la culpa en el acto de comer en demasía.
- Crítica a los abordajes clínicos contemporáneos de los trastornos alimentarios.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales y estudiantes de psicología y psicoanálisis interesados en una comprensión profunda de los fenómenos del exceso y la oralidad. También resultará de gran valor para lectores con curiosidad intelectual por las motivaciones inconscientes que subyacen a nuestros hábitos alimentarios, así como para quienes buscan una reflexión original sobre la relación entre la comida y la vida psíquica.
Qué aporta este libro
- Una perspectiva psicoanalítica rigurosa que desmonta los enfoques simplistas sobre la gula.
- Un análisis de la dimensión simbólica y afectiva del acto de comer.
- Herramientas conceptuales para comprender el exceso más allá de la patología.
- Una mirada crítica sobre la clínica actual de los trastornos alimentarios.
Ficha técnica
- Autor: Harrus-Révidi, Gisèle
- Editorial: Ediciones Trea, S.L.
- Idioma: Español
- Tema: Comida y sociedad, Psicología, Psicología clínica, Cocina/comidas y bebidas, etc.
- Colección: La comida de la vida
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: No disponible
- Número de páginas: 216
- Dimensiones: No disponible
- Peso: 386 g
Valoración editorial
Una obra que ofrece una aproximación original y poco transitada a la gula, alejándose del discurso médico-nutricional dominante. La autora logra tender un puente entre la teoría psicoanalítica clásica y la experiencia subjetiva del exceso, lo que la convierte en una lectura estimulante para quienes buscan comprender las raíces profundas de nuestra relación con la comida. Su enfoque crítico y su rigor conceptual la posicionan como un texto de referencia para el público especializado.

