Descripción
Guía básica de bolsillo para el profesional de la nutrición clínica
Resumen del libro
Esta obra de consulta, concisa y actualizada, está diseñada para que los nutricionistas la integren en su práctica diaria. Con un formato de bolsillo, ofrece acceso inmediato a los conocimientos esenciales sobre valoración nutricional en las distintas etapas de la vida y las principales patologías relacionadas con la alimentación. Incluye apéndices prácticos sobre interacciones fármaco-nutriente, tablas de conversión y fuentes de vitaminas, permitiendo al profesional personalizar su ejemplar con notas propias.
¿De qué trata?
La obra se estructura en dos partes fundamentales. La primera aborda la valoración nutricional a lo largo del ciclo vital, desde la infancia hasta la vejez. La segunda se centra en siete capítulos dedicados a las enfermedades de mayor relevancia clínica vinculadas con la nutrición, como la diabetes, las patologías cardiovasculares o los trastornos digestivos. Los apéndices finales recogen herramientas de consulta rápida, incluyendo interacciones entre alimentos y fármacos, parámetros de laboratorio y tablas de equivalencias. Su diseño compacto permite llevarlo en el bolsillo de la bata, y las páginas en blanco al final de cada capítulo facilitan la incorporación de recursos y anotaciones personalizadas.
Temas principales
- Valoración del estado nutricional en las diferentes etapas de la vida (infancia, adolescencia, edad adulta y geriatría).
- Abordaje dietético-nutricional de enfermedades crónicas prevalentes (diabetes, hipertensión, dislipemias, obesidad, etc.).
- Interacciones entre fármacos y nutrientes.
- Interpretación de estudios de laboratorio en el contexto clínico-nutricional.
- Fuentes alimentarias de vitaminas y minerales, con tablas de conversión de medidas.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a dietistas-nutricionistas, nutriólogos clínicos y estudiantes avanzados de estas disciplinas que necesiten una herramienta de referencia rápida y fiable en su entorno laboral. También resulta de utilidad para profesionales sanitarios que requieran información concisa sobre nutrición clínica en su práctica diaria.
Qué aporta este libro
- Acceso inmediato a información actualizada y basada en la evidencia, sin necesidad de recurrir a múltiples fuentes.
- Formato de bolsillo que facilita su transporte y consulta en cualquier momento de la jornada laboral.
- Capacidad de personalización mediante la inclusión de notas y recursos propios en las páginas en blanco.
- Apéndices prácticos que integran datos esenciales sobre interacciones, laboratorio y tablas de alimentos.
- Cobertura integral de las áreas clave de la nutrición clínica en un solo volumen compacto.
Ficha técnica
- Autor: Width; Mary
- Editorial: Ovid Technologies
- Idioma: Español
- Tema: Dietética y Nutrición
- Colección: Pdte. Colección
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2010
- Número de páginas: 392
- Dimensiones: 19.0 cm x 12.0 cm
- Peso: 542.0 gr
Valoración editorial
Esta guía representa un recurso práctico y bien estructurado para el profesional de la nutrición clínica que busca eficiencia en su consulta diaria. Su enfoque en la aplicabilidad inmediata, combinado con la inclusión de datos actualizados y herramientas de referencia, la convierte en una opción sólida para quienes necesitan un compendio portátil y fiable. La posibilidad de personalizarla con notas propias añade un valor diferencial, adaptándola a las necesidades específicas de cada usuario.

