Descripción
COCINA TODA DE CHOCOLATE, UNA
Resumen del libro
Este libro es una invitación a descubrir el chocolate en todas sus formas: desde sus orígenes en América del Sur hasta la cocina más creativa. A través de una cuidada selección de recetas, relatos e informaciones, los jóvenes lectores explorarán la historia, la cultura y los secretos de este ingrediente universal. Una obra visualmente impactante que combina aprendizaje, diversión y, por supuesto, mucho sabor.
¿De qué trata?
El libro propone un viaje alrededor del mundo a través del chocolate. Comienza explicando sus raíces en América del Sur, tierra natal del cacao, y cómo este producto se ha extendido por todos los continentes. A lo largo de sus páginas, el lector encontrará una cascada de recetas dulces y saladas, desde las más clásicas hasta las más sorprendentes, todas explicadas de forma clara y accesible. Además, se intercalan relatos e informaciones curiosas sobre la historia, la producción y las tradiciones relacionadas con el chocolate, ofreciendo una experiencia de lectura rica y variada.
Temas principales
- Historia y origen del cacao, desde las culturas precolombinas hasta su expansión global.
- Recetas de cocina con chocolate, adaptadas para niños y jóvenes.
- Relatos y leyendas sobre el chocolate de diferentes partes del mundo.
- Proceso de elaboración del chocolate, desde la planta hasta el producto final.
- Cultura y tradiciones en torno al chocolate en diversos países.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está especialmente indicado para niños y niñas a partir de 10 años con curiosidad por la cocina y la gastronomía. También es ideal para padres y educadores que busquen una herramienta lúdica y educativa para compartir con los más jóvenes. Su formato grande y visual lo convierte en un excelente regalo para pequeños amantes del chocolate y la lectura.
Qué aporta este libro
- Una forma amena y divertida de aprender sobre la historia y la cultura del chocolate.
- Recetas prácticas y atractivas que fomentan la autonomía y la creatividad en la cocina.
- Contenido visual de gran calidad que estimula la imaginación y la curiosidad.
- Un enfoque interdisciplinar que combina cocina, historia y literatura.
- Una experiencia de lectura compartida que invita a la experimentación y al descubrimiento.
Ficha técnica
- Autor: Alain Serres
- Editorial: Editorial Kókinos
- Idioma: Español
- Tema: Infantil 10 a 12 años, Libros de cocina para niños
- Colección: INFANTIL JUVENIL
- Encuadernación: Tapa dura
- Fecha de edición: 2009
- Número de páginas: 64
- Dimensiones: 35.5 cm x 28.5 cm
- Peso: 846.0 gr
Valoración editorial
Una obra que destaca por su enfoque integral y su atractivo visual. La combinación de recetas, relatos e información histórica la convierte en un recurso valioso tanto para el entretenimiento como para el aprendizaje. El formato grande y la encuadernación en tapa dura la hacen especialmente manejable y resistente para el público infantil. Un libro que, sin duda, despertará el interés por la cocina y la cultura del chocolate de una manera original y estimulante.

