Descripción
Las setas de la provincia de Cádiz
Resumen del libro
Esta guía micológica es la obra de referencia para descubrir la sorprendente biodiversidad de hongos en la provincia de Cádiz. A pesar de su reducida extensión, la zona alberga más de mil especies diferentes, una cifra que la sitúa entre las regiones con mayor riqueza fúngica de España. El libro combina una introducción teórica con la descripción detallada de 100 especies representativas, ofreciendo al lector las claves para la identificación, recolección y consumo seguro de setas en uno de los paraísos micológicos del sur peninsular.
¿De qué trata?
La obra se estructura en dos partes claramente diferenciadas. En la primera, los autores explican los factores que convierten a Cádiz en un enclave micológico excepcional: su clima templado, las abundantes precipitaciones otoñales y la gran variedad de formaciones vegetales, desde dunas costeras hasta pinsapares. También se incluyen consejos prácticos sobre recolección, conservación y nociones básicas sobre intoxicaciones por hongos. La segunda parte está dedicada a la descripción de 100 especies de setas presentes en la provincia, seleccionadas por su representatividad o interés. Cada ficha incluye datos sobre su morfología, hábitat, época de aparición y comestibilidad, facilitando así la labor de identificación en el campo.
Temas principales
- Micología aplicada a la provincia de Cádiz: clima, geografía y ecosistemas que favorecen la diversidad fúngica.
- Guía de campo de 100 especies de hongos: identificación visual y descriptiva.
- Consejos para la recolección, conservación y consumo seguro de setas.
- Prevención de intoxicaciones: especies tóxicas y buenas prácticas.
- Contexto micológico andaluz: asociaciones, jornadas y la primera lonja micológica de Andalucía.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido tanto a aficionados a la micología que deseen explorar la riqueza de la provincia gaditana como a recolectores con experiencia que busquen una guía local actualizada. También resulta de interés para naturalistas, biólogos y cualquier persona interesada en la biodiversidad del sur de España que quiera conocer en profundidad los hongos de la región.
Qué aporta este libro
- Un catálogo selectivo de 100 especies con descripciones detalladas para facilitar su identificación en el campo.
- Claves para entender por qué Cádiz es un enclave micológico único en Andalucía y en España.
- Consejos prácticos y de seguridad para la recolección y consumo de setas.
- Contexto sobre la actividad micológica local, incluyendo asociaciones y eventos de referencia.
Ficha técnica
- Autor: Becerra Parra, Manuel; Robles Domínguez, Estrella
- Editorial: La Serranía
- Idioma: Español
- Tema: ISLA BALEARES, MICOLOGIA, HONGOS (NO MEDICA), FAUNA: INTERES GENERAL
- Colección: BOISSIER
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: diciembre de 2009
- Número de páginas: 171
- Peso: 583 g
Valoración editorial
Se trata de una guía micológica rigurosa y bien contextualizada, que pone el foco en una provincia con una biodiversidad fúngica excepcional y aún poco divulgada. Su enfoque práctico, combinado con la información de contexto sobre asociaciones y eventos locales, la convierte en una herramienta útil tanto para el recolector ocasional como para el micólogo aficionado que desee profundizar en el conocimiento de los hongos gaditanos. La selección de 100 especies resulta equilibrada para una primera aproximación al territorio.