Descripción
Asociar cultivos en el huerto ecológico
Resumen del libro
Esta guía práctica y accesible te revela el secreto de un huerto más sano y productivo: la asociación inteligente de cultivos. El autor, Claude Aubert, recopila décadas de experiencia y estudios internacionales para ofrecerte un método probado para reducir plagas y enfermedades de forma natural, al tiempo que aumentas la cosecha. Aprenderás a combinar 30 hortalizas clave, conociendo sus afinidades y antagonismos, y descubrirás cómo diseñar tu propio huerto asociado, desde un pequeño espacio de 10 m2 hasta parcelas de mayor tamaño, con planos y rotaciones estacionales incluidas.
¿De qué trata?
El libro desvela los principios de la asociación de cultivos, una técnica fundamental en agricultura ecológica. A través de un enfoque práctico, te guía en la selección de 30 hortalizas, detallando para cada una su familia botánica, periodo de siembra o plantación y profundidad de enraizamiento. A partir de esta información, se presentan tablas claras que indican qué asociaciones son favorables y cuáles desfavorables para cada especie. La obra culmina con cinco modelos de huertos asociados, desde el mini huerto de 10 m2 hasta diseños para 200 m2 o más, incluyendo planos detallados y las rotaciones anuales más adecuadas para optimizar el espacio y la salud del suelo.
Temas principales
- Asociaciones beneficiosas y perjudiciales entre hortalizas.
- Diseño y planificación de huertos ecológicos de diferentes tamaños.
- Rotación de cultivos para mantener la fertilidad del suelo.
- Control natural de plagas y enfermedades mediante la biodiversidad.
- Fichas técnicas de 30 hortalizas con sus necesidades y afinidades.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a horticultores ecológicos, tanto principiantes como experimentados, que buscan mejorar la productividad y la salud de su huerto sin recurrir a productos químicos. También es una herramienta valiosa para estudiantes de agricultura, permacultores y cualquier persona interesada en la jardinería sostenible y el diseño de espacios de cultivo eficientes.
Qué aporta este libro
- Un método práctico y validado para reducir plagas y enfermedades de forma natural.
- Conocimiento detallado de las relaciones entre 30 hortalizas comunes.
- Planos y modelos de huertos asociados adaptados a diferentes espacios.
- Guía de rotaciones estacionales para maximizar la cosecha durante todo el año.
- Herramientas para tomar decisiones informadas sobre la disposición de los cultivos.
Ficha técnica
- Autor: Aubert, Claude
- Editorial: La Fertilidad de la Tierra Ediciones
- Idioma: Español
- Tema: AGRICULTURA ORGANICA, HORTICULTURA
- Colección: GUIAS PARA LA FERTILIDAD DE LA TIERRA
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: marzo de 2017
- Número de páginas: 120
- Peso: 391 g
Valoración editorial
Una obra de referencia concisa y muy práctica para quien desee aplicar la asociación de cultivos con rigor. Su enfoque basado en la experiencia y la investigación, junto con la inclusión de planos y rotaciones, la convierte en una herramienta de consulta indispensable para el horticultor ecológico que busca resultados tangibles y un huerto más equilibrado.