Descripción
XX AÑOS DE ARTE COMESTIBLE 1997 2017
Resumen del libro
Esta obra conmemora dos décadas de una propuesta artística singular que desafía los límites entre el arte, la alimentación y la crítica social. A través de la participación de veinticuatro artistas, el lector descubrirá cómo el arte comestible se convierte en un vehículo para explorar temas como la corrupción en la sociedad, la memoria y la transgresión. El libro recoge las obras y reflexiones de creadores que han utilizado alimentos y prácticas culinarias como soporte expresivo, ofreciendo una mirada poliédrica y provocadora sobre nuestro tiempo.
¿De qué trata?
El volumen reúne y documenta las contribuciones de los artistas que formaron parte de la exposición o ciclo "XX Años de Arte Comestible", celebrado entre 1997 y 2017. La obra no se limita a un catálogo, sino que presenta una selección de piezas, performances e instalaciones donde lo comestible es el material principal. A través de estas creaciones, los autores abordan la corrupción en la sociedad desde ángulos inesperados, utilizando la comida como metáfora de lo perecedero, lo compartido y lo político. Se trata de un recorrido por propuestas que van desde lo poético hasta lo crítico, pasando por lo lúdico y lo conceptual.
Temas principales
- Arte comestible como práctica contemporánea y transgresora.
- Crítica a la corrupción en la sociedad a través de la creación artística.
- La comida como soporte efímero y simbólico en el arte.
- Memoria y ritual en las prácticas alimentarias.
- La performance y la instalación como lenguajes de denuncia social.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a artistas, comisarios, estudiantes de bellas artes, historia del arte y disciplinas afines, así como a cualquier lector interesado en las prácticas artísticas contemporáneas que exploran la relación entre el arte, la alimentación y la crítica social. También resultará de interés para quienes buscan una perspectiva original y documentada sobre cómo el arte puede abordar temas complejos como la corrupción desde una mirada creativa y comprometida.
Qué aporta este libro
- Un registro documental único de dos décadas de una propuesta artística innovadora en el ámbito del arte comestible.
- Una visión plural y diversa a través de las obras de veinticuatro artistas con diferentes enfoques y trayectorias.
- Una reflexión profunda sobre la corrupción en la sociedad, tratada desde la metáfora y la provocación artística.
- Material de consulta para investigadores y creadores interesados en el uso de alimentos como medio expresivo.
Ficha técnica
- Autor: ALVAREZ VILLEGAS; JESUS ALGOVI
- Editorial: Deculturas Ediciones
- Idioma: Español
- Tema: CORRUPCION EN LA SOCIEDAD
- Colección: MANUALES
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2023
- Número de páginas: 50
- Dimensiones: 210.0 x 148.0
- Peso: 200.0
Valoración editorial
Se trata de una publicación de carácter documental que compila la obra de una veintena de artistas en torno al arte comestible, un campo poco explorado en el mercado editorial. Su valor principal reside en ofrecer un testimonio visual y conceptual de un proyecto de larga duración, así como en abordar la corrupción social desde un prisma artístico y crítico. Resulta una obra de interés para coleccionistas, bibliotecas especializadas y profesionales del arte contemporáneo que busquen referencias sobre prácticas efímeras y comprometidas.