Descripción
Las bases del frí
Resumen del libro
Esta obra es un manual técnico integral que aborda el frío tanto desde su fundamento teórico como desde su aplicación práctica. El lector encontrará una guía completa que abarca desde los circuitos frigoríficos más simples hasta las instalaciones centralizadas de frío comercial e industrial. Actualizado según la normativa europea sobre refrigerantes y medio ambiente, este libro se ha consolidado como un recurso esencial para profesionales, formadores y estudiantes del sector de la refrigeración y la climatización.
¿De qué trata?
El libro desarrolla de manera progresiva y didáctica todos los aspectos clave de las instalaciones frigoríficas. Comienza explicando las bases del frío y los componentes de un circuito frigorífico, para luego adentrarse en el funcionamiento de los equipos, el diseño y la puesta en servicio de plantas de frío. Se estudian en detalle los compresores de tornillo y las instalaciones de frío industrial, así como los sistemas de frío comercial centralizados. La obra incluye anexos prácticos con tablas, diagramas, legislación vigente, procedimientos para la recuperación de gases refrigerantes y reducción de emisiones, símbolos y unidades de medida, ofreciendo al lector herramientas útiles para el diseño, instalación y mantenimiento de sistemas frigoríficos.
Temas principales
- Fundamentos teóricos y prácticos de la refrigeración.
- Circuitos frigoríficos básicos y avanzados.
- Instalaciones centralizadas de frío comercial.
- Compresores de tornillo y sistemas de frío industrial.
- Diseño, puesta en servicio y mantenimiento de plantas frigoríficas.
- Normativa europea sobre refrigerantes y protección medioambiental.
- Tablas, diagramas y datos técnicos para el dimensionamiento de instalaciones.
¿Para quién está recomendado?
Este manual está dirigido a profesionales del sector del frío, la refrigeración y la climatización que buscan resolver problemas técnicos y actualizar sus conocimientos. También es adecuado para técnicos de mantenimiento que deseen mejorar su capacitación, así como para estudiantes de Ciclos Formativos de Frío e Instalaciones Frigoríficas y participantes en cursos especializados. Además, resulta de gran utilidad para formadores y centros de enseñanza que necesiten un soporte pedagógico completo y riguroso.
Qué aporta este libro
- Un enfoque didáctico y práctico que facilita la comprensión de conceptos complejos.
- Contenido actualizado conforme a la normativa europea sobre refrigerantes y medio ambiente.
- Herramientas y datos técnicos (tablas, diagramas, legislación) para el diseño y mantenimiento de instalaciones.
- Una visión integral que abarca desde los fundamentos hasta las instalaciones industriales más avanzadas.
- Experiencia combinada de un técnico y formador, garantizando calidad pedagógica y aplicabilidad real.
Ficha técnica
- Autor: Cabeza Martínez; Francis
- Editorial: Antonio Madrid Vicente, Editor
- Idioma: Español
- Tema: Procesos de transferencia de calor
- Colección: Ingeniería
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2014
- Número de páginas: 576
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 1210.0 g
Valoración editorial
Se trata de un manual de referencia dentro del ámbito técnico del frío, valorado tanto por su rigor como por su enfoque práctico. La obra destaca por su capacidad para servir como herramienta de consulta diaria para profesionales y como material didáctico para la formación. Su actualización normativa y la inclusión de anexos técnicos lo convierten en un recurso especialmente útil en un sector donde la precisión y el cumplimiento legal son fundamentales. Es, sin duda, una inversión sólida para quienes buscan profundizar en la refrigeración desde una perspectiva completa y aplicada.