Descripción
Guia elección Gourmand 2013
Resumen del libro
Esta vigésimo segunda edición de la Guía Elección Gourmand, correspondiente a 2013, consolida su objetivo de ser un volumen anual manejable y útil para los amantes de la buena mesa y el turismo de calidad. Bajo la dirección de Félix Llovell y Ramon Segú, la obra recoge una cuidada selección de restaurantes y hoteles en Cataluña y Andorra, ampliando su alcance desde 1997 a otras zonas de interés gastronómico en España, Francia, Mónaco y Alemania. Cada establecimiento es evaluado con una puntuación sobre 10, basada en visitas directas, calificaciones de guías de prestigio y opiniones de los lectores, ofreciendo información actualizada y rigurosa para el gourmand exigente.
¿De qué trata?
La Guía Elección Gourmand 2013 es una herramienta práctica para descubrir y seleccionar establecimientos gastronómicos y hoteleros de calidad. El libro se estructura alfabéticamente, dando prioridad a los restaurantes y hoteles con puntuaciones más altas y categorías superiores. Incluye una selección detallada de locales en Cataluña y Andorra, complementada con establecimientos destacados de otras regiones de España y zonas turísticas de Francia, Mónaco y Alemania. Además, la guía otorga distinciones anuales como el Restaurante del Año, el Hotel del Año, la Bodega del Año, el Hotel del Año en Andorra y el Restaurante Rural con Encanto del Año, reconociendo la excelencia en el sector. Cada entrada ofrece información clave para que el lector pueda planificar sus visitas con confianza.
Temas principales
- Selección de restaurantes de alta cocina y cocina tradicional en Cataluña y Andorra.
- Recomendaciones de hoteles de calidad para estancias gastronómicas y turísticas.
- Ampliación a otras zonas de interés culinario en España, Francia, Mónaco y Alemania.
- Sistema de puntuación sobre 10 basado en visitas, guías de prestigio y opiniones de lectores.
- Distinciones anuales a establecimientos destacados en diferentes categorías.
- Estructura alfabética con prioridad para altas puntuaciones y categorías superiores.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a gourmands, amantes de la gastronomía y viajeros que buscan experiencias culinarias y de alojamiento de calidad en Cataluña, Andorra y otras regiones de España y Europa. Es ideal para quienes desean una guía fiable y actualizada para planificar salidas, escapadas o vacaciones con foco en la buena mesa y el confort hotelero, así como para profesionales del sector que necesitan referencias contrastadas.
Qué aporta este libro
- Información actualizada y verificada de restaurantes y hoteles seleccionados por expertos.
- Puntuaciones objetivas sobre 10 que facilitan la comparación y elección de establecimientos.
- Reconocimientos anuales que destacan la excelencia en distintas categorías del sector.
- Cobertura geográfica amplia que incluye Cataluña, Andorra y otras zonas de interés gastronómico en Europa.
- Estructura clara y alfabética que permite localizar rápidamente la información deseada.
Ficha técnica
- Autor: Llovell; Felix
- Editorial: AROLA EDITORS S.L
- Idioma: Español
- Tema: COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
- Colección: TEXTOS APARTE
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: 2013
- Número de páginas: 360
- Peso: 469.0 gr
Valoración editorial
La Guía Elección Gourmand 2013 es una referencia consolidada para el público interesado en la gastronomía y el turismo de calidad. Su sistema de puntuación, basado en visitas directas y fuentes contrastadas, aporta fiabilidad a las recomendaciones. La inclusión de distinciones anuales y la ampliación geográfica a otras zonas de España y Europa la convierten en una herramienta versátil para planificar experiencias culinarias y hoteleras. Aunque su enfoque principal es Cataluña y Andorra, la selección complementaria de otros destinos la hace útil para un espectro más amplio de lectores. Es una obra práctica y bien estructurada, ideal para quienes buscan rigor y actualidad en sus elecciones gastronómicas.

