Descripción
Abuela, quiero cocinar
Resumen del libro
Un libro que invita a los más pequeños a dar el salto del juego simbólico a la cocina real, siempre de la mano de una figura tan entrañable como la abuela. A través de recetas sencillas y un tono cercano, la autora, Remei Ribas Aguilera, conocida como "Àvia Remei", convierte la cocina en un espacio de aprendizaje, diversión y vínculo intergeneracional. Esta obra es una herramienta práctica para que niños y niñas descubran el placer de preparar sus propios platos, fomentando la autonomía y el amor por la buena comida desde la infancia.
¿De qué trata?
El libro parte de la experiencia universal de jugar a cocinar con cacharros de hojalata, un juego que despierta la curiosidad por imitar a los adultos. A partir de ahí, "Àvia Remei" propone un paso adelante: cocinar de verdad, con utensilios reales y bajo la supervisión de un adulto, preferiblemente una abuela con energía y experiencia. Las recetas están diseñadas para ser accesibles y seguras, permitiendo que los niños participen activamente en la elaboración de platos cotidianos. Más que un recetario, es una guía para compartir momentos únicos en la cocina, donde la tradición familiar se transmite a través del fuego lento y los ingredientes básicos.
Temas principales
- Cocina infantil y recetas básicas para primeros cocineros.
- Vínculo intergeneracional entre abuelos y nietos a través de la cocina.
- Transición del juego simbólico a la actividad real y autónoma.
- Fomento de la autonomía y la confianza en los niños.
- Tradición culinaria familiar transmitida de forma lúdica.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a niños y niñas en edad de iniciarse en la cocina (aproximadamente a partir de 5-6 años), así como a sus padres, madres y, especialmente, abuelos que busquen una actividad compartida, educativa y divertida. También es ideal para educadores y monitores de actividades extraescolares que deseen introducir la cocina como un taller práctico y afectivo.
Qué aporta este libro
- Ofrece una colección de recetas sencillas y seguras, pensadas para que los niños las realicen con la supervisión de un adulto.
- Fortalece el vínculo afectivo entre abuelos y nietos, convirtiendo la cocina en un espacio de complicidad y aprendizaje mutuo.
- Desarrolla habilidades prácticas como la motricidad fina, la medición de ingredientes y la comprensión de procesos secuenciales.
- Fomenta una alimentación consciente y el aprecio por los alimentos caseros desde la infancia.
- Proporciona una actividad lúdica y educativa que aleja a los niños de las pantallas y los conecta con una tradición familiar.
Ficha técnica
- Autor: RIBAS AGUILERA,REMEI
- Editorial: Lectio Ediciones
- Idioma: Español
- Tema: COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC., COCINA GENERAL Y RECETAS, INFANTILES, JUVENILES Y DIDACTICOS, LIBROS ILUSTRADOS, LIBROS DE ACTIVIDADES Y MATERIA, POESIA, ANTOLOGIAS, ANUARIOS PARA NIÑOS Y ADOL, FICCION E HISTORIAS REALES INFANTILES Y JUVENILES, COCINA Y ALIMENTOS (INFANTIL/JUVENIL), MATERIAL DE CONSULTA INFANTIL Y JUVENIL
- Colección: EPIGRAFE
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: junio de 2011
- Número de páginas: 48
- Peso: 467 g
Valoración editorial
Se trata de una propuesta entrañable y pedagógicamente sólida que acierta al situar a la figura de la abuela como guía natural en la iniciación culinaria infantil. La autora, con su experiencia y cercanía, logra que el libro no sea solo un recetario, sino un vehículo para la transmisión de afectos y tradiciones. Su formato en bolsillo y su extensión de 48 páginas lo hacen manejable para los pequeños, aunque el contenido está más orientado a la acción compartida que a la lectura individual. Es una adquisición recomendable para familias que valoran la cocina casera y el tiempo de calidad entre generaciones.