Descripción
Els forns de calç a la comarca de les Garrigues
Resumen del libro
Esta obra ofrece un recorrido exhaustivo por la tradición de la producción de cal en la comarca de les Garrigues, un oficio que ha marcado el paisaje y la cultura local. A través de un meticuloso trabajo de recopilación, el lector descubrirá los aspectos técnicos, históricos y sociales de los hornos de cal, desde su construcción hasta su funcionamiento, así como su relevancia en la economía y la vida cotidiana de la región. Un estudio imprescindible para comprender el patrimonio etnográfico de este territorio.
¿De qué trata?
El libro se adentra en el universo de los hornos de cal de les Garrigues, una infraestructura tradicional que durante siglos fue esencial para la obtención de este material básico en la construcción y la agricultura. La obra documenta de forma detallada la tipología de los hornos, las técnicas de cocción, la extracción de la piedra caliza y el proceso artesanal de producción. Además, explora el impacto social de esta actividad, el conocimiento transmitido entre generaciones de calciners y la huella que ha dejado en el paisaje rural de la comarca. Se trata de un análisis riguroso que combina la investigación de campo con fuentes documentales para ofrecer una visión completa de un patrimonio en vías de desaparición.
Temas principales
- Arqueología industrial y etnografía de los hornos de cal.
- Procesos técnicos de producción de cal: extracción, cocción y apagado.
- Tipología constructiva y distribución geográfica de los hornos en les Garrigues.
- Historia social y económica de la calcineria en el ámbito rural catalán.
- Paisaje cultural y patrimonio inmaterial vinculado al oficio de calcinero.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a investigadores y estudiantes de antropología, etnografía e historia local, así como a profesionales del patrimonio cultural y la arqueología industrial. También resultará de gran interés para vecinos de les Garrigues interesados en la memoria histórica de su comarca, y para cualquier lector apasionado por los oficios tradicionales y la cultura rural catalana.
Qué aporta este libro
- Un catálogo detallado y sistematizado de los hornos de cal de la comarca, con información técnica y gráfica.
- La recuperación y puesta en valor de un oficio tradicional casi desaparecido, esencial para entender la economía agraria e industrial de la zona.
- Una perspectiva interdisciplinar que conecta la historia, la tecnología y la etnografía en un estudio de caso concreto.
- Un testimonio documental riguroso que contribuye a la preservación del patrimonio cultural inmaterial de les Garrigues.
Ficha técnica
- Autor: Varios autores
- Editorial: Editorial Fonoll, SL
- Idioma: Catalán
- Tema: Antropología social y cultural, Etnografía
- Colección: Estudis locals Lo Planço
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: Septiembre de 2003
- Número de páginas: 159
- Peso: 599 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia local que destaca por su rigor documental y su enfoque sistemático. Aunque su alcance es geográficamente acotado, el libro ofrece un modelo de estudio etnográfico y arqueológico industrial que puede interesar a especialistas en patrimonio rural. Para el público general de la comarca, constituye una valiosa herramienta de conocimiento y reivindicación de su identidad cultural.

