Descripción
EL CONFORT DEL GANADO LECHERO EN EPOCA DE CALOR
Resumen del libro
Esta obra ofrece un análisis técnico y práctico sobre cómo las altas temperaturas afectan a la producción lechera, un problema creciente en gran parte de España. El autor, Antonio Callejo Ramos, proporciona conocimientos esenciales sobre las necesidades térmicas de las vacas lecheras, las consecuencias fisiológicas y productivas del estrés calórico, y las estrategias más efectivas para mitigarlo. Un manual indispensable para profesionales del sector que buscan mantener la eficiencia y el bienestar animal en un contexto de cambio climático.
¿De qué trata?
El libro aborda de manera integral el desafío que supone el calor para las explotaciones de vacuno de leche. Comienza explicando por qué las vacas lecheras modernas, debido a su mayor tamaño, ingesta y producción, son especialmente sensibles al calor. A continuación, detalla las consecuencias del estrés térmico sobre la fisiología, el comportamiento y, sobre todo, la producción de leche. Finalmente, presenta y analiza diversas estrategias de manejo, instalaciones y alimentación que los ganaderos pueden implementar para mejorar el confort de los animales y minimizar las pérdidas económicas durante los meses más cálidos.
Temas principales
- Estrés calórico en vacuno lechero: causas y mecanismos fisiológicos.
- Impacto del calor en la producción, reproducción y salud del ganado.
- Estrategias de mitigación: ventilación, refrigeración, sombra y manejo nutricional.
- Adaptación de las explotaciones al cambio climático.
- Bienestar animal y eficiencia productiva en condiciones de alta temperatura.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a ganaderos, veterinarios, asesores técnicos, estudiantes de ingeniería agronómica o zootecnia, y cualquier profesional del sector lácteo interesado en optimizar la producción y el bienestar animal frente a las altas temperaturas.
Qué aporta este libro
- Conocimiento especializado sobre la sensibilidad térmica de las vacas lecheras modernas.
- Soluciones prácticas y aplicables para reducir el estrés calórico en la granja.
- Herramientas para mejorar la productividad y la rentabilidad de la explotación en épocas de calor.
- Información actualizada para afrontar los retos del cambio climático en la ganadería de leche.
Ficha técnica
- Autor: Antonio Callejo Ramos
- Editorial: Editorial Agrícola
- Idioma: Español
- Tema: Explotación lechera
- Colección: Fondo
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2015
- Número de páginas: 110
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 273.0 g
Valoración editorial
Se trata de una guía concisa y técnica que aborda un problema real y creciente en las explotaciones lecheras españolas. Su enfoque práctico y la relevancia del tema, especialmente ante el avance del cambio climático, la convierten en una lectura de gran utilidad para profesionales que buscan optimizar sus sistemas productivos y garantizar el bienestar animal sin perder rentabilidad.