Descripción
CULTIVAR OLIVOS HOY
Resumen del libro
Esta obra representa la última publicación del autor, un homenaje al ingeniero agrónomo José Humanes Guillén, impulsor de la nueva olivicultura. En sus páginas, el lector encontrará una reflexión práctica y fundamentada sobre la necesidad de conjugar la agronomía con la mecanización en el cultivo del olivo. El libro explica, desde la experiencia docente y profesional de su autor, que el éxito en la recolección de la aceituna no depende exclusivamente de la planta ni de la máquina, sino de la armonía entre ambas. Es una lectura esencial para quienes buscan comprender los principios de las plantaciones intensivas y la recolección mecanizada desde una perspectiva técnica y realista.
¿De qué trata?
El libro aborda la evolución del cultivo del olivo, centrándose en la mecanización de la recolección de la aceituna como un desafío que requiere la integración de conocimientos agronómicos y de ingeniería. El autor, basándose en su experiencia en el CEMEDETO (Centro de Mejora y Desarrollo de Técnicas Oleícolas) y en su labor docente, desarrolla la idea de que no se puede pedir todo a la planta ni todo a la máquina. A través de esta premisa, explica cómo las plantaciones intensivas y las técnicas modernas de recolección deben diseñarse de forma complementaria para lograr una olivicultura eficiente y sostenible. El texto es, en esencia, una defensa de la visión integradora que aprendió de sus maestros, aplicada al reto actual de cultivar olivos.
Temas principales
- Mecanización de la recolección de aceituna.
- Conjugación entre agronomía y mecanización en la olivicultura.
- Principios de las plantaciones intensivas de olivo.
- Experiencia práctica del autor en el CEMEDETO.
- Homenaje a la figura de José Humanes Guillén y su legado en la nueva olivicultura.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del sector oleícola, ingenieros agrónomos, técnicos agrícolas, estudiantes de agronomía y productores de aceituna interesados en la modernización del cultivo. También resultará de gran utilidad para quienes deseen comprender los fundamentos técnicos que subyacen a la mecanización y las plantaciones intensivas, así como para aquellos que busquen una visión práctica y realista de la olivicultura actual.
Qué aporta este libro
- Una perspectiva clara y fundamentada sobre la necesaria integración entre la planta y la máquina en el cultivo del olivo.
- Conocimientos prácticos sobre recolección mecanizada y plantaciones intensivas, basados en la experiencia real del autor.
- Una reflexión sobre el legado de los grandes maestros de la olivicultura española, aplicado a los retos contemporáneos.
- Un enfoque didáctico, fruto de la experiencia docente del autor, que facilita la comprensión de conceptos técnicos complejos.
- Una obra breve pero densa, ideal para profesionales que buscan información concisa y de alto valor técnico.
Ficha técnica
- Autor: PORRAS PIEDRA; ANDRES
- Editorial: Editorial Agrícola
- Idioma: Español
- Tema: CIENCIA AGRICOLA - AGRONOMIA Y PRODUCCION AGRICOLA
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2015
- Número de páginas: 59
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 166.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una obra de consulta breve pero de gran valor para el profesional del sector oleícola. Su principal interés radica en la experiencia acumulada del autor y en su capacidad para transmitir, de forma clara y directa, la importancia de la mecanización como herramienta al servicio de la agronomía, y no al revés. Es un libro que invita a la reflexión técnica y que rinde homenaje a una figura clave en la modernización del cultivo del olivo en España. Recomendado para quienes buscan comprender los fundamentos de una olivicultura eficiente y sostenible.