Descripción
Evolución y retos del sector hotelero en España
Resumen del libro
Este ensayo ofrece un análisis exhaustivo de la transformación del sector hotelero español, desde el modelo tradicional de sol y playa hasta los desafíos actuales impuestos por la digitalización. Gonzalo González Jiménez de la Espada examina las claves del éxito internacional de la industria turística española y los factores que determinan su competitividad futura. Una obra de referencia para comprender la evolución de un pilar económico fundamental y las estrategias necesarias para afrontar un entorno globalizado y tecnológicamente disruptivo.
¿De qué trata?
El libro parte del reconocimiento del modelo turístico español de sol y playa como base histórica del sector hotelero nacional, que ha logrado situar a España entre las tres grandes potencias turísticas mundiales junto a Estados Unidos y Francia. A partir de este análisis fundacional, la obra se adentra en la transformación que experimenta el sector en la actualidad, marcada por la influencia decisiva de las tecnologías de la información. El autor examina cómo estas herramientas digitales están redefiniendo la competitividad del sector terciario, introduciendo nuevas dinámicas de eficacia y eficiencia que obligan a repensar los modelos de negocio tradicionales.
Temas principales
- Evolución histórica del modelo turístico español de sol y playa y su posicionamiento internacional.
- Impacto de las tecnologías de la información en la competitividad del sector hotelero.
- Análisis de la eficacia y eficiencia operativa en la industria hostelera contemporánea.
- Retos estratégicos para mantener el liderazgo turístico frente a la disrupción digital.
- Factores clave para la modernización y adaptación del sector terciario en España.
¿Para quién está recomendado?
Dirigido a profesionales del sector hotelero y turístico, directivos de cadenas hoteleras, consultores especializados, investigadores en economía del turismo y estudiantes de grados superiores en hostelería, turismo o administración de empresas. También resulta de interés para responsables de políticas turísticas y cualquier lector que desee comprender las dinámicas competitivas de una industria clave para la economía española.
Qué aporta este libro
- Una visión contextualizada del éxito del modelo hotelero español y su evolución histórica.
- Claves para entender cómo la digitalización transforma la competitividad del sector.
- Análisis riguroso de los factores de eficacia y eficiencia aplicados a la industria hostelera.
- Perspectivas estratégicas para afrontar los retos futuros del turismo en España.
Ficha técnica
- Autor: González Jiménez de la Espada, Gonzalo
- Editorial: Instituto de Estudios Económicos
- Idioma: Español
- Tema: COMERCIO INTERIOR, INDUSTRIA HOSTELERA
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: febrero de 2016
- Número de páginas: 376
- Peso: 738 g
Valoración editorial
Una obra de consulta imprescindible para quienes buscan un análisis fundamentado y actualizado sobre la transformación del sector hotelero español. Su enfoque combina la perspectiva histórica con los desafíos tecnológicos contemporáneos, ofreciendo un marco de referencia sólido para profesionales y académicos. El rigor del Instituto de Estudios Económicos respalda un contenido que invita a la reflexión estratégica sobre el futuro del turismo en España.