Descripción
LA NUTRICIÓN EN LA LUCHA CONTRA EL CANCER
Resumen del libro
Este manual ofrece una guía clara y rigurosa sobre el papel fundamental de la alimentación en el paciente oncológico. La obra aborda la elevada prevalencia de la desnutrición en estos enfermos, un factor pronóstico clave para la supervivencia. El lector encontrará información esencial sobre las causas de la pérdida de peso involuntaria, desde las dificultades para la ingesta oral hasta los efectos de los mediadores tumorales. Un recurso indispensable para profesionales y cuidadores que buscan mejorar la calidad de vida y el pronóstico del paciente a través de la nutrición.
¿De qué trata?
El libro analiza la relación crítica entre el estado nutricional y la evolución del cáncer. Se explica cómo entre un 25-30% de los pacientes ya presentan una pérdida de peso involuntaria en el momento del diagnóstico, una condición que, sin control, puede derivar en caquexia y convertirse en la causa de muerte de aproximadamente el 20% de los enfermos oncológicos. La obra detalla los dos mecanismos principales que originan esta pérdida de peso: por un lado, las dificultades para la ingesta oral causadas por el propio tumor o por los efectos secundarios del tratamiento; por otro, los mediadores producidos por el tumor que estimulan procesos como la lipólisis y la proteólisis. A partir de este diagnóstico, se exploran estrategias nutricionales para combatir la desnutrición y mejorar el pronóstico del paciente.
Temas principales
- Desnutrición y caquexia en el paciente oncológico.
- Factores pronósticos relacionados con el estado nutricional.
- Mecanismos de la pérdida de peso involuntaria inducida por el tumor.
- Dificultades de la ingesta oral y efectos secundarios del tratamiento.
- Estrategias de intervención nutricional para mejorar la supervivencia.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales de la salud, como médicos, enfermeros y dietistas-nutricionistas, que trabajen con pacientes oncológicos. También resulta de gran utilidad para cuidadores y familiares que deseen comprender la importancia de la alimentación en el proceso de la enfermedad y cómo puede influir positivamente en la calidad de vida y el pronóstico del enfermo.
Qué aporta este libro
- Conocimiento profundo sobre la prevalencia y el impacto de la desnutrición en el cáncer.
- Comprensión de los mecanismos fisiológicos que provocan la pérdida de peso.
- Herramientas para identificar y abordar los problemas de ingesta oral.
- Información clave para implementar estrategias nutricionales que puedan mejorar la supervivencia.
- Una perspectiva integral que vincula la alimentación con el pronóstico oncológico.
Ficha técnica
- Autor: OSTABAL ARTIGAS, Mª ISABEL
- Editorial: Formación Alcalá, S.L.
- Idioma: Español
- Tema: SALUD PUBLICA Y MEDICINA PREVENTIVA, DIETETICA Y NUTRICION
- Colección: ALIMENTACION Y NUTRICION
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: febrero de 2018
- Número de páginas: 182
- Peso: 441 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia en un área a menudo infravalorada pero de enorme relevancia clínica. La autora aborda con rigor y claridad la relación entre la desnutrición y el pronóstico del cáncer, ofreciendo una base sólida para la intervención. Su enfoque práctico y su fundamentación en datos epidemiológicos la convierten en un recurso valioso para cualquier profesional que busque optimizar el cuidado integral del paciente oncológico.

