Descripción
LA DULCIADA
Resumen del libro
Esta edición crítica de "La Dulciada" ofrece una mirada renovada sobre una singular epopeya doméstica del gaditano Cayetano María Huarte Ruiz de Briviesca. La obra se presenta como un festivo banquete literario que rinde homenaje a nueve bodegones dignos de los pinceles de Yepes. El lector encontrará un análisis riguroso que desvela la datación del texto y su doble proceso redaccional, revelando las influencias de la Eneida de Virgilio, los elogios paradójicos y las zoomaquias del Barroco, todo ello en una edición que recupera un clásico hispánico para el público contemporáneo.
¿De qué trata?
"La Dulciada" es una obra que desafía las convenciones épicas al trasladar el tono heroico al ámbito de lo doméstico y lo gastronómico. El autor compone una epopeya en torno a nueve bodegones, creando un universo donde lo cotidiano se eleva a categoría literaria. La edición crítica que aquí se presenta no solo restaura el texto original, sino que ilumina su compleja génesis: desde la datación exacta de su escritura hasta el análisis de las dos versiones que el autor elaboró. La obra se nutre de múltiples fuentes, desde la épica clásica virgiliana hasta las tradiciones satíricas y paródicas del Barroco español, incluyendo posibles conexiones con "La Posmodia" (1807) de Gaspar de Molina y Zaldívar.
Temas principales
- Epopeya doméstica y gastronómica como género literario.
- Influencia de la épica clásica (Virgilio) en la literatura española del siglo XIX.
- Tradición de los elogios paradójicos y la sátira barroca.
- Proceso de creación literaria: datación y doble redacción de la obra.
- Relación entre literatura y artes plásticas (bodegones).
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a estudiosos de la literatura española, especialmente interesados en el periodo de transición entre el Barroco y la modernidad. También resultará de gran interés para filólogos, críticos literarios y estudiantes de posgrado que investiguen la épica burlesca, la literatura gastronómica o la tradición de la parodia en las letras hispánicas. Asimismo, los lectores apasionados por las ediciones críticas y el análisis textual encontrarán en esta obra un riguroso trabajo de recuperación patrimonial.
Qué aporta este libro
- Una edición crítica actualizada que resuelve las cuestiones de datación y proceso redaccional de la obra.
- El análisis de las conexiones literarias entre "La Dulciada" y sus fuentes clásicas y barrocas.
- La recuperación de un texto singular dentro de la tradición de la épica doméstica española.
- Una perspectiva renovada sobre la literatura gastronómica como género culto y paródico.
- Material de referencia para estudios comparados entre literatura y artes plásticas del siglo XIX.
Ficha técnica
- Autor: Huarte Ruiz de Briviesca, Cayetano Maria
- Editorial: Iberoamericana Editorial Vervuert, S.L.
- Idioma: Español
- Tema: Poesía, Literatura: Historia y crítica
- Colección: Clásicos Hispánicos. Nueva Época
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: noviembre de 2022
- Número de páginas: 300
- Peso: 605 g
Valoración editorial
Esta edición crítica de "La Dulciada" representa una aportación significativa al estudio de la literatura española del siglo XIX, rescatando una obra que combina erudición clásica con un tono festivo y paródico. El trabajo filológico es riguroso y aporta claridad sobre aspectos hasta ahora oscuros de la génesis del texto. Para el público especializado, es una herramienta de consulta valiosa que permite comprender mejor las intersecciones entre la épica culta, la sátira barroca y la literatura gastronómica en el contexto hispánico.