Descripción
AGRILOGISTICS
Resumen del libro
Esta publicación recoge la documentación generada en torno a la exposición y película homónimas, ofreciendo una mirada crítica al sistema alimentario global. A través de dibujos del estudio GOIG y tres textos del propio artista, el libro desentraña las complejas relaciones entre la producción de alimentos, la tecnología y la representación visual. Una obra imprescindible para comprender cómo la logística agroalimentaria moldea nuestro entorno y nuestra percepción del mundo.
¿De qué trata?
El libro Agrilogistics explora la intersección entre la agricultura industrializada, los sistemas logísticos y la creación de imágenes. A partir de la exposición y la película del mismo nombre, el volumen incluye dibujos del estudio GOIG (formado por Pol Esteve y Miquel Mariné) y tres textos del autor, entre los que destaca "El Régimen Alimentario Escópico". La obra analiza cómo la cadena de suministro de alimentos se ha convertido en un complejo entramado tecnológico y visual, donde la producción, distribución y consumo están mediados por imágenes, datos y dispositivos de control. Se examinan los flujos de mercancías, la estandarización de los procesos agrícolas y la manera en que estas dinámicas configuran nuevas formas de ver y entender el territorio.
Temas principales
- Logística agroalimentaria y cadenas de suministro globales.
- Relación entre producción de alimentos y tecnología visual.
- Crítica al régimen alimentario contemporáneo desde una perspectiva escópica.
- Representación del territorio y transformación del paisaje agrícola.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a artistas, comisarios, investigadores y estudiantes de arte contemporáneo, teoría del arte y estudios visuales. También es de interés para profesionales y académicos de la geografía, la antropología, la ecología política y la sociología rural que quieran profundizar en las dimensiones estéticas y políticas de la producción alimentaria.
Qué aporta este libro
- Una perspectiva original que conecta el arte contemporáneo con el análisis crítico del sistema agroalimentario.
- Material documental y visual que complementa la experiencia de la exposición y la película.
- Tres textos ensayísticos que ofrecen un marco teórico para entender el "régimen alimentario escópico".
- Una reflexión sobre cómo las imágenes y la tecnología moldean nuestra relación con los alimentos y el entorno.
Ficha técnica
- Autor: ORTIN CASTELLVI, GERARD
- Editorial: Ajuntament de Barcelona
- Idioma: Inglés
- Tema: Artes, aspectos generales, teoría del arte
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: septiembre de 2022
- Número de páginas: 64
- Peso: 122 g
Valoración editorial
Agrilogistics es una propuesta editorial que destaca por su capacidad de tender puentes entre la práctica artística y el pensamiento crítico sobre la alimentación global. La inclusión de material visual y textos de autor la convierten en un documento valioso para quienes buscan entender las complejidades del régimen alimentario actual desde una mirada estética y política. Su enfoque interdisciplinario y su formato accesible la hacen especialmente útil para públicos interesados en el arte conceptual y las problemáticas ecológicas contemporáneas.