Descripción
Integración y concentración de empresas agroalimentarias
Resumen del libro
Esta obra colectiva analiza en profundidad los mecanismos jurídicos y empresariales que permiten la integración y concentración en el sector agroalimentario. El lector encontrará un estudio exhaustivo de las figuras asociativas, desde cooperativas hasta sociedades de capital, con especial atención a los empresarios sociales y las entidades sin personalidad jurídica. Se trata de un manual de referencia para entender cómo se estructuran y operan las empresas del sector primario y de transformación de alimentos en el marco legal español.
¿De qué trata?
El libro aborda las distintas formas jurídicas que pueden adoptar las empresas agroalimentarias para integrarse y concentrarse, con el objetivo de ganar competitividad y escala. Se examinan en detalle las cooperativas agroalimentarias, analizando su régimen jurídico, funcionamiento y ventajas. También se estudian las sociedades de capital en el sector agroalimentario, así como otras figuras asociativas como las agrupaciones de interés económico o las sociedades agrarias de transformación. La obra presta especial atención a la figura del empresario social y a las entidades sin personalidad jurídica, ofreciendo una visión completa de las herramientas legales disponibles para la concentración empresarial en el ámbito agroalimentario.
Temas principales
- Cooperativas agroalimentarias: régimen jurídico, estructura y funcionamiento.
- Sociedades de capital aplicadas al sector agroalimentario.
- Empresarios sociales y entidades sin personalidad jurídica en el ámbito agroalimentario.
- Figuras asociativas para la integración y concentración empresarial.
- Marco legal y normativo de la empresa agroalimentaria en España.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del derecho especializados en derecho mercantil y civil, asesores jurídicos de empresas agroalimentarias, directivos y gerentes de cooperativas y sociedades del sector, así como a estudiantes de posgrado y máster en derecho de la empresa agroalimentaria. También resulta de utilidad para economistas y consultores que trabajen en procesos de concentración empresarial en el ámbito rural y alimentario.
Qué aporta este libro
- Un análisis jurídico detallado de todas las formas de integración empresarial en el sector agroalimentario.
- Claridad sobre las diferencias entre cooperativas, sociedades de capital y otras figuras asociativas.
- Herramientas legales para abordar procesos de concentración y fusión de empresas agroalimentarias.
- Conocimiento especializado sobre el régimen de los empresarios sociales en el ámbito rural.
- Una obra de referencia con 832 páginas de contenido técnico-jurídico actualizado.
Ficha técnica
- Autor: Varios autores
- Editorial: Editorial Dykinson, S.L.
- Idioma: Español
- Tema: Empresa y gestión, Derecho civil, Derecho mercantil
- Colección: Fondo
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: diciembre de 2018
- Número de páginas: 832
- Peso: 1300 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de gran calado técnico, imprescindible para cualquier profesional que necesite comprender el entramado jurídico que sustenta la concentración empresarial en el sector agroalimentario. Su extensión y profundidad la convierten en un manual de consulta obligada, especialmente útil para quienes trabajan con cooperativas y sociedades de capital en este ámbito. La combinación de derecho civil y mercantil aplicado a un sector estratégico le otorga un valor diferencial frente a obras más generalistas.