Descripción
AU PRISME DES GOUTS
Resumen del libro
Esta obra colectiva propone una investigación pionera sobre la construcción del gusto en el Mediterráneo del primer milenio a. C., centrándose en las sociedades fenicias y púnicas. A través de un enfoque pluridisciplinar y comparatista, los autores analizan las dimensiones alimentarias, estéticas y estilísticas de estas culturas, moldeadas por constantes interacciones étnicas y culturales. El lector descubrirá cómo se forjaron las estrategias de distinción y adaptación social, combinando fuentes tradicionales con herramientas analíticas innovadoras para ofrecer una visión renovada de la identidad fenicia.
¿De qué trata?
El libro examina cómo los fenicios y púnicos construyeron y expresaron su identidad a través del gusto, entendido en un sentido amplio que abarca la alimentación, la estética y el estilo. Para ello, los autores cruzan fuentes textuales, arqueológicas e iconográficas con métodos innovadores como los análisis bioquímicos de restos y la arqueozoología. La investigación se interroga sobre las estrategias de distinción social y adaptación cultural desarrolladas por estas sociedades en un contexto de intenso contacto con otros pueblos. Asimismo, se analiza cómo ciertos gustos fueron atribuidos a los fenicios por autores grecolatinos y por interpretaciones modernas, revelando la construcción de una imagen del "otro" a lo largo de la historia.
Temas principales
- Construcción social del gusto en las sociedades fenicias y púnicas del Mediterráneo antiguo.
- Interacciones étnicas y culturales como motor de transformación de las prácticas alimentarias, estéticas y estilísticas.
- Metodología pluridisciplinar que integra arqueología, textos clásicos, iconografía y análisis bioquímicos.
- Estrategias de distinción social y adaptación cultural en contextos de contacto e intercambio.
- Percepción y atribución de gustos a los fenicios por parte de autores grecolatinos y la historiografía moderna.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a investigadores, estudiantes y profesionales de la arqueología, la antropología social y cultural, la etnografía y la historia antigua. También resultará de gran interés para lectores especializados en estudios fenicios y púnicos, así como para aquellos interesados en la historia de la alimentación, la cultura material y la construcción de identidades en el Mediterráneo antiguo.
Qué aporta este libro
- Una visión integral y actualizada de la cultura fenicia y púnica a través del prisma del gusto, superando enfoques tradicionales.
- Una metodología innovadora que combina fuentes clásicas con técnicas científicas modernas, ofreciendo nuevas perspectivas de análisis.
- Un análisis crítico de cómo las percepciones externas han moldeado la imagen de los fenicios, tanto en la Antigüedad como en la actualidad.
- Una comprensión profunda de las estrategias de diferenciación social y adaptación cultural en sociedades antiguas en contacto.
Ficha técnica
- Autor: Varios autores
- Editorial: Casa de Velazquez
- Idioma: Francés
- Tema: Arqueología por período/región, Antropología social y cultural, Etnografía
- Colección: Collection de la Casa de Velazquez
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: junio de 2025
- Número de páginas: 374
- Peso: 1136 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia para especialistas en el Mediterráneo antiguo, que destaca por su enfoque interdisciplinario y su voluntad de renovar el estudio de las sociedades fenicias y púnicas. El cruce de fuentes tradicionales con métodos científicos innovadores aporta una profundidad analítica poco común, mientras que la reflexión sobre la construcción del "otro" añade una dimensión historiográfica relevante. Es, sin duda, una lectura esencial para quienes buscan comprender la complejidad de las identidades culturales en la Antigüedad.

